终于 做 了 Dalgona Coffee 原来 这么 简单 !
|||Cà phê Dalgona||||
endlich|machen|Vergangenheitsmarker|||ursprünglich|so|einfach
finally|make|past tense marker|||it turns out|so|simple
¡Por fin hice Café Dalgona! ¡Resultó tan fácil!
Le café Dalgona a finalement été si facile à préparer !
Finalmente ho preparato il caffè Dalgona, è stato facilissimo!
ダルゴナコーヒーを作るのはとても簡単だった!
드디어 달고나 커피를 만드는 것이 너무 쉬워졌습니다!
Наконец-то приготовить кофе Dalgona оказалось так просто!
Slutligen gjorde Dalgona Coffee visade sig vara så enkelt!
终于做了Dalgona Coffee 原来这么简单!
終於做了Dalgona Coffee 原來這麼簡單!
Finally made Dalgona Coffee, it's actually so simple!
Endlich habe ich Dalgona Coffee gemacht, es ist so einfach!
Hello 大家 好
Hello 大家好
Hello everyone!
Hallo zusammen!
欢迎 回到 Lindsay的 频道
||của Lindsay|
Willkommen|zurück|Lindsay's|Kanal
welcome|back to|Lindsay's|channel
欢迎回到Lindsay的频道
Welcome back to Lindsay's channel.
Willkommen zurück auf Lindsays Kanal.
最近 有 一个 风靡 全网 的 网红 咖啡
kürzlich|gibt|ein|populär|im gesamten Internet|possessives Partikel|Internet-Star|Kaffee
recently|there is|one|popular|across the internet|attributive marker|internet celebrity|coffee
最近有一个风靡全网的网红咖啡
Recently, there has been a trendy coffee that has taken the internet by storm.
Kürzlich gab es einen Internet-Hit, einen Trendkaffee.
就是 你 在 任何 的 Social Media 上
||||||trên mạng xã hội|
das heißt|du|auf|jede|possessives Partikel|||auf
just|you|at|any|attributive marker|||on
就是你在任何的Social Media上
It is that you can see its presence on any social media.
Das ist, dass du es auf allen sozialen Medien sehen kannst.
都 能 看到 它 的 身影
alle|können|sehen|es|possessives Partikel|Schatten
all|can|see|it|attributive marker|silhouette
都能看到它的身影
You can see it everywhere.
Du kannst seine Präsenz überall sehen.
就是 这个 Dalgona Coffee
ist|dieses||
is|this||
就是这个 Dalgona Coffee
It is this Dalgona Coffee.
Es ist dieser Dalgona Kaffee.
它 呢 其实 就是 一个 咖啡
es|Fragepartikel|eigentlich|ist|ein|Kaffee
it|emphasis marker|actually|is just|one|coffee
它呢其实就是一个咖啡
Actually, it is just a type of coffee.
Es ist eigentlich nur ein Kaffee.
但是 上面 就是 一种
aber|oben|ist|eine Art
but|on top|is just|one kind
但是上面就是一种
But what is above is a kind of
Aber das oben ist eine Art
有点 像 花生酱
ein bisschen|wie|Erdnussbutter
a bit|like|peanut butter
有点像花生酱
It is somewhat like peanut butter
Es ist ein bisschen wie Erdnussbutter
然后 又 有点 像 这种 慕斯 蛋糕
||||Mousse|Bánh mousse|
dann|wieder|ein bisschen|wie|diese Art von|Mousse|Kuchen
then|again|a bit|like|this kind of|mousse|cake
然后又有点像这种慕斯蛋糕
And it is also somewhat like this mousse cake
Und es ist auch ein bisschen wie dieser Mousse-Kuchen
上面 的 慕丝
||Mousse trên cùng
oben|possessives Partikel|Mousse
on top|attributive marker|mousse
上面的慕丝
The mousse on top
Die Mousse oben
拍摄 照片 呢
fotografieren|Foto|Fragepartikel
shoot|photo|emphasis marker
拍摄照片呢
Taking photos, right?
Fotos machen, oder?
就 感觉 是 一个 非常 有 逼格 的 东西
||||||rất đẳng cấp||
genau|Gefühl|ist|ein|sehr|haben|Stil|possessives Partikel|Ding
just|feeling|is|one|very|has|class|attributive marker|thing
就感觉是一个非常有逼格的东西
It feels like a very high-end thing.
Es fühlt sich wie etwas sehr Hochwertiges an.
所以 呢
also|Fragepartikel
so|emphasis marker
所以呢
So,
Deshalb,
Lindsay 也 尝试 着 做 了 一下 Dalgona Coffee
Lindsay cũng|||||Dalgona một chút|||
Lindsay|auch|versuchen|fortlaufende Handlung|machen|vergangene Zeitmarkierung|einmal||
|try|ongoing action marker|make|past tense marker|a bit|||
Lindsay也尝试着做了一下Dalgona Coffee
Lindsay also tried making Dalgona Coffee.
hat Lindsay auch versucht, Dalgona Coffee zu machen.
这 一层 泡沫 来 尝一尝
dies|eine Schicht|Schaum|kommen|probiere
这一层泡沫来尝一尝
This layer of foam, let's give it a taste.
Diese Schicht Schaum, probiere sie mal.
还是 非常 好喝 的
还是非常好喝的
It's still very delicious.
Sie ist wirklich sehr lecker.
今天 呢 我们 就 来 边 做 边 聊 一聊
heute|Fragepartikel|wir|dann|kommen|während|machen|während|plaudern|ein wenig
today|emphasis marker|we|just|come|while|do|while|chat|a bit
今天呢 我们就来边做边聊一聊
Today, we will chat while we make it.
Heute werden wir einfach während des Machens ein bisschen plaudern.
Dalgona Coffee 它 为什么 是
|Cà phê nó|||
||es|warum|ist
||it|why|is
Dalgona Coffee它为什么是
Why is Dalgona Coffee like this?
Warum ist Dalgona Coffee so?
能 这么 又 似 固体 非 固体
|||giống như|||
kann|so|wieder|ähnlich|fest|nicht|fest
can|this way|again|like|solid|non|solid
能这么又似固体非固体
Can be both solid and not solid
Kann so sein, dass es sowohl fest als auch nicht fest ist.
似 液体 非 液体
ähnlich|Flüssigkeit|nicht|Flüssigkeit
similar to|liquid|non|liquid
似液体非液体
Seems like a liquid but is not a liquid
Sieht aus wie eine Flüssigkeit, ist aber keine Flüssigkeit.
似 泡沫 非 泡沫
ähnlich|Blase|nicht|Blase
like|foam|not|foam
似泡沫非泡沫
Seems like foam but is not foam
Sieht aus wie Schaum, ist aber kein Schaum.
这么 的 神奇
so|possessive particle|magisch
so|attributive marker|magical
这么的神奇
So magical
So etwas ist magisch.
当然 不会 像 之前 的 知识 视频
natürlich|nicht|wie|vorher|possessives Partikel|Wissen|Video
of course|will not|like|before|attributive marker|knowledge|video
当然不会像之前的知识视频
Of course, it won't be as hardcore as the previous knowledge videos.
Natürlich wird es nicht so hardcore sein wie die vorherigen Wissensvideos.
那么 硬核
also|Hardcore
so|hardcore
那么硬核
But this knowledge
Aber dieses Wissen
但是 这个 知识
aber|dieses|Wissen
but|this|knowledge
但是这个知识
will make you very classy.
wird dich sehr stilvoll machen.
会 让 你 非常 的 有 逼格
wird|dich|du|sehr|Partikel|haben|Stil
will|make|you|very|attributive marker|have|class
Will make you very classy
会让你非常的有逼格
我 今天 喝 太多 咖啡 了
ich|heute|trinken|zu viel|Kaffee|past tense marker
I|today|drink|too much|coffee|emphasis marker
我今天喝太多咖啡了
I drank too much coffee today.
Ich habe heute zu viel Kaffee getrunken.
我们 废话 少说
Wir|Geschwätz|weniger reden
we|nonsense|cut the chatter
我们废话少说
Let's cut the nonsense.
Lass uns keine Zeit mit Geschwätz verschwenden.
就 赶紧 开始 吧
dann|schnell|anfangen|Aufforderungspartikel
just|hurry up|start|emphasis marker
就赶紧开始吧
Let's get started quickly.
Lass uns einfach schnell anfangen.
Dalgona Coffee 其实 做 起来 非常 简单
||eigentlich|machen|anfangen|sehr|einfach
||actually|make|up|very|simple
Dalgona Coffee 其实做起来非常简单
Dalgona Coffee is actually very simple to make.
Dalgona Kaffee ist eigentlich sehr einfach zuzubereiten.
只 需要 三样 原材料
nur|benötigt|drei Arten von|Rohmaterialien
only|need|three kinds|raw materials
只需要三样原材料
Only three ingredients are needed.
Man braucht nur drei Zutaten.
就是 「 速溶 咖啡 」
就是「速溶咖啡」
They are 'instant coffee'.
Das ist "Instantkaffee".
随时 都 能 买到
jederzeit|immer|können|kaufen
anytime|all|can|buy
随时都能买到
It can be bought anytime.
Den kann man jederzeit kaufen.
「白糖 」「水 」只要 这 三样 东西 就 够 了
Zucker|Wasser|solange|dies|drei|Dinge|nur|genug|Satzende-Partikel
white sugar|water|as long as|this|three kinds|things|just|enough|emphasis marker
「白糖」「水」 只要这三样东西就够了
'White sugar' and 'water' are all you need.
"Zucker" und "Wasser" - diese drei Dinge reichen aus.
然后 把 它们 混 在 一起 搅
dann|partikel|sie|mischen|in|zusammen|rühren
then|put|them|mix|in|together|stir
然后把它们混在一起搅
Then mix them together and stir.
Dann mische sie zusammen und rühre.
就 能 搅 出来
dann|kann|rühren|herauskommen
just|can|stir|come out
就能搅出来
You can stir it out.
Dann kannst du es umrühren.
上面 那层 特别 奇妙 的 东西
oben|diese Schicht|besonders|wunderbar|possessives Partikel|Dinge
on top|that layer|especially|wonderful|attributive marker|things
上面那层特别奇妙的东西
The special and wonderful layer on top.
Die besondere, wunderbare Schicht oben.
但是 其实 做 这个 还是 有 很多 学问 的
aber|eigentlich|machen|dies|immer noch|haben|viele|Wissen|Partikel
but|actually|doing|this|still|have|many|knowledge|attributive marker
但是其实做这个还是有很多学问的
But actually, there is a lot of knowledge involved in doing this.
Aber eigentlich gibt es dabei noch viel zu lernen.
所以 我们 来 一个 一个 稍微 讲 一下
所以我们来一个一个稍微讲一下
So let's talk about each one briefly.
Also, lassen Sie uns das eine nach dem anderen etwas näher erläutern.
这个 Dalgona Coffee 咖啡
这个Dalgona Coffee咖啡
This Dalgona Coffee.
Dieser Dalgona Kaffee.
其实 起源 于 韩国
eigentlich|Ursprung|in|Südkorea
actually|origin|in|South Korea
其实起源于韩国
Actually originated in South Korea.
Er stammt eigentlich aus Südkorea.
它 开始 是 韩国 的 一种 糖
es|anfangen|ist|Südkorea|possessives Partikel|eine Art von|Zucker
it|start|is|Korea|attributive marker|one kind of|candy
它开始是韩国的一种糖
It started as a type of sugar in Korea.
Ursprünglich war es eine Art Zucker aus Korea.
这个 糖 就是 把 水 和 糖 搅和 搅和
dieses|Zucker|ist|partikel|Wasser|und|Zucker|vermischen|vermischen
this|sugar|is|to|water|and|sugar|mix|mix
这个糖 就是把水和糖 搅和搅和
This sugar is just mixing water and sugar together.
Dieser Zucker ist einfach Wasser und Zucker zu vermischen.
然后 加热 然后 有 一点 那种 焦糖 性质
然后加热 然后有一点那种焦糖性质
Then heat it up and it has a bit of caramel properties.
Dann erhitzen und es hat ein wenig von dieser Karamell-Eigenschaft.
然后 往 里 加 一点 苏打粉
||||Bột nở|
dann|in|hinein|hinzufügen|ein wenig|Backpulver
then|towards|inside|add|a little|baking soda
然后往里加一点苏打粉
Then add a little baking soda.
Dann etwas Natron hinzufügen.
然后 把 它 压成 糖
|||Ép thành|
dann|partikel|es|drücken|Zucker
then|put|it|press into|sugar
然后把它压成糖
Then press it into sugar.
Dann wird es zu Zucker gepresst.
然后 里边 就 点 小 气泡
|||bọt nhỏ||
dann|innen|dann|kleine|kleine|Blasen
then|inside|just|dot|small|bubbles
然后里边就点小气泡
Then there are small bubbles inside.
Dann gibt es kleine Bläschen darin.
就 非常 好吃
dann|sehr|lecker
just|very|delicious
就非常好吃
It's very delicious.
Es schmeckt sehr gut.
韩语 就 叫 「달고나커피」
|||Cà phê bọt
Korean|dann|genannt|„Dalgona Kaffee“
Korean|just|called|Dalgona coffee
韩语就叫「달고나커피」
In Korean, it's called '달고나커피'.
Auf Koreanisch heißt es „달고나커피“.
然后 因为 它 要 打 很多次
dann|weil|es|muss|schlagen|viele Male
then|because|it|needs to|hit|many times
然后因为它要打很多次
And because it needs to be whipped many times.
Und weil man es viele Male schlagen muss.
有的 时候 也 有人 把 它 叫做 「400次 咖啡 」
manchmal|Zeit|auch|jemand|Partikel|es|nennen|400 Mal|Kaffee
there is|attributive marker|time|also|some people|object marker|it|called|
有的时候也有人把它叫做「400次咖啡 」
Sometimes it is also called '400 Times Coffee'.
Manchmal wird es auch "400 Mal Kaffee" genannt.
今年 年初 的 时候
dieses Jahr|Jahresanfang|possessives Partikel|Zeitpunkt
this year|beginning of the year|attributive marker|time
今年年初的时候
At the beginning of this year,
Anfang dieses Jahres.
韩国 有 一档 综艺
Südkorea|hat|eine|Variety-Show
South Korea|has|one|variety show
韩国有一档综艺
there was a variety show in South Korea,
In Südkorea gab es eine Variety-Show.
然后 里面 有 个 艺人
dann|innen|gibt|Zählerwort|Künstler
then|inside|have|one|artist
然后里面有个艺人
and there was an artist in it.
Und darin gab es einen Künstler.
就 做 了 这个 Dalgona Coffee
|||Cà phê Dalgona||
dann|machen|Vergangenheitsmarker|dieses||
just|made|past tense marker|this||
就做了这个Dalgona Coffee
So I made this Dalgona Coffee.
Ich habe diesen Dalgona Kaffee gemacht.
然后 拍 起来 也 很 漂亮 也 很好看
dann|klatschen|anfangen|auch|sehr|schön|auch|sehr gut aussehend
then|take (a photo)|up|also|very|beautiful|also|very
然后拍起来也很漂亮 也很好看
Then it looks very beautiful and nice when photographed.
Dann sieht es auch sehr schön aus und ist sehr ansprechend.
然后 在 韩国 就 火起来 了
dann|in|Südkorea|dann|populär werden|Zustandänderungspartikel
then|in|South Korea|just|popular|up
然后在韩国就火起来了
Then it became popular in South Korea.
Dann wurde es in Südkorea populär.
然后 最近 不是 疫情 吗
dann|kürzlich|nicht|Pandemie|Fragepartikel
then|recently|is not|epidemic|question marker
然后最近不是疫情吗
And recently, isn't there a pandemic?
Und in letzter Zeit gab es ja die Pandemie.
所以 大家 都 在家
also|alle|alle|zu Hause
so|everyone|all|at home
所以大家都在家
So everyone is at home.
Also sind alle zu Hause.
就 找 一些 可以 在家 自己 做 的 事情
dann|suchen|einige|können|zu Hause|selbst|machen|Partikel|Dinge
just|find|some|can|at home|by oneself|do|attributive marker|things
就找一些可以在家自己做的事情
They are looking for things they can do at home by themselves.
Man sucht nach Dingen, die man zu Hause selbst machen kann.
然后 全球 就 在 Social Media ( 社交 媒体 ) 上
然后全球就在Social Media (社交媒体)上
Then globally, a challenge called #Dalgona Challenge was launched on social media.
Dann wurde weltweit in den sozialen Medien
发起 了 一个 叫做 #Dalgona Challenge
|||||Thử thách
starten|Vergangenheitsmarker|ein|genannt||
initiate|past tense marker|one|called||
发起了一个叫做 #Dalgona Challenge
eine Herausforderung namens #Dalgona Challenge ins Leben gerufen.
就是 这种 咖啡 挑战 的 东西
das ist|diese Art von|Kaffee|Herausforderung|possessives Partikel|Dinge
just|this kind of|coffee|challenge|attributive marker|thing
就是这种咖啡挑战的东西
This is the kind of coffee challenge thing.
Es ist diese Art von Kaffee-Herausforderung.
然后 每个 人 做好 了 之后
dann|jeder|Person|bereit machen|Vollendungsmarker|danach
then|each|person|do well|past tense marker|after
然后每个人做好了之后
Then, after everyone has done it,
Und dann, nachdem jeder fertig ist,
就 传到 网上
dann|übertragen|ins Internet
just|transmitted to|online
就传到网上
they upload it online.
wird es ins Internet hochgeladen.
然后 嗖 的一下 就 火 起来 了
dann|schnell|einmal|sofort|Feuer|aufsteigen|Zustandänderungspartikel
then|whoosh|attributive marker|suddenly|just|catch fire|up
然后嗖的一下就火起来了
And then it suddenly becomes popular.
Und dann, zack, wird es viral.
所以 今天 我们 来 试一下
also|heute|wir|kommen|ausprobieren
so|today|we|come|try it out
所以今天我们来试一下
So today we are going to give it a try.
Also, heute werden wir es ausprobieren.
我 觉得 其中 有 一个 非常 重要 的 原因
ich|denke|darunter|gibt|ein|sehr|wichtig|possessives Partikel|Grund
I|feel|among them|have|one|very|important|attributive marker|reason
我觉得其中有一个非常重要的原因
I think there is one very important reason.
Ich denke, es gibt einen sehr wichtigen Grund dafür.
就是 因为 它 太 简单 了
genau|weil|es|zu|einfach|Betonungsmarker
it is|because|it|too|simple|emphasis marker
就是因为它太简单了
It's simply because it's too easy.
Das liegt daran, dass es zu einfach ist.
这些 原材料 基本上 是 唾手可得
diese|Rohmaterialien|im Grunde|sind|leicht erhältlich
these|raw materials|basically|are|readily available
这些原材料 基本上是唾手可得
These raw materials are basically readily available.
Diese Rohstoffe sind im Grunde genommen leicht verfügbar.
说到 Dalgona Coffee 上面 最 神奇 的
|||trên cà phê|||
wenn es um|||oben|am|erstaunlich|possessives Partikel
say|to|||on top|most|magical
说到Dalgona Coffee上面最神奇的
Speaking of Dalgona Coffee, the most amazing thing about it is
Das Erstaunlichste an Dalgona Coffee ist
就是 上面 这 一层
das ist|oben|dies|eine Schicht
just|above|this|one layer
就是上面这一层
this layer on top.
diese Schicht oben
其实 是 一些 泡沫
eigentlich|ist|einige|Blasen
actually|is|some|bubbles
其实是一些泡沫
Actually, it's just some foam.
die eigentlich aus etwas Schaum besteht.
下面 我们 有 请 小 Lin老师
|||||Cô Lin
unten|wir|haben|bitte|klein|Lehrer Lin
below|we|have|please|little|teacher Lin
下面我们有请小Lin老师
Below, we have invited Teacher Lin.
Unten haben wir die kleine Lehrerin Lin.
来 花 30秒 的 时间
komm|verbringen|30 Sekunden|possessives Partikel|Zeit
come|spend|30 seconds|attributive marker|time
来花30秒的时间
Take 30 seconds.
Nehmt euch 30 Sekunden Zeit.
给 大家 讲 一下
geben|alle|erzählen|kurz
to|everyone|talk|briefly
给大家讲一下
Let me explain to everyone.
Erzählt allen etwas.
什么 是 泡沫
was|ist|Blase
what|is|bubble
什么是泡沫
What is a bubble?
Was ist eine Blase?
老师 今天 衣服 有点 皱
Lehrer|heute|Kleidung|ein wenig|zerknittert
teacher|today|clothes|a bit|wrinkled
老师今天衣服有点皱
The teacher's clothes are a bit wrinkled today.
Der Lehrer hat heute ein bisschen zerknitterte Kleidung.
同学们 今天 我们 来 讲 一下 泡沫
Schüler|heute|wir|kommen|sprechen|kurz|Blase
classmates|today|we|come|talk|briefly|bubble
同学们今天我们来讲一下泡沫
Students, today we will talk about bubbles.
Liebe Schüler, heute werden wir über Schaum sprechen.
泡沫 是 什么 呢
Blase|ist|was|Fragepartikel
bubble|is|what|emphasis marker
泡沫是什么呢
What are bubbles?
Was ist Schaum?
你 乐 什么
Bạn vui gì||
Du|Spaß|was
you|happy|what
你乐什么
What are you laughing at?
Was macht dir Spaß?
泡沫 是 什么 呢
Blase|ist|was|Fragepartikel
bubble|is|what|emphasis marker
泡沫是什么呢
What are bubbles?
Was ist Schaum?
泡沫 其实 就是 气体
Schaum|eigentlich|ist|Gas
foam|actually|is|gas
泡沫其实就是气体
A bubble is actually gas.
Schaum ist eigentlich Gas.
它 被 包裹 在 了 液体 或者 固体 中间
es|wird|eingewickelt|in|past tense marker|Flüssigkeit|oder|Feststoff|Mitte
it|by|wrapped|in|past tense marker|liquid|or|solid|in between
它被包裹在了液体或者固体中间
It is wrapped in liquid or solid.
Es ist in einer Flüssigkeit oder einem Feststoff eingeschlossen.
然后 有 很多 个 这样 的 单元
dann|gibt|viele|Zählwort|so|possessives Partikel|Einheiten
then|have|many|individual|such|attributive marker|units
然后有很多个这样的单元
Then there are many such units.
Dann gibt es viele solcher Einheiten.
组成 在 一起
zusammensetzen|in|zusammen
compose|at|together
组成在一起
They are composed together.
Die zusammengefügt sind.
就 形成 了 泡沫
dann|bilden|Vergangenheitspartikel|Blase
just|formed|past tense marker|foam
就形成了泡沫
It formed bubbles.
Es hat sich Schaum gebildet.
像 我们 平时 吃 馒头
wie|wir|normalerweise|essen|Dampfnudeln
like|we|usually|eat|steamed bun
像我们平时吃馒头
Like the steamed buns we usually eat.
Wie wenn wir normalerweise Dampfnudeln essen.
吃 那种 特别 松软 的 蛋糕
|||||bánh bông lan
essen|solche|besonders|weich|possessives Partikel|Kuchen
eat|that kind of|especially|soft and fluffy|attributive marker|cake
吃那种特别松软的蛋糕
Eating that kind of particularly soft cake.
Essen wir diese besonders luftigen Kuchen.
中间 的 那种 小 气孔
||||Lỗ nhỏ
Mitte|possessives Partikel|diese Art von|klein|Poren
middle|attributive marker|that kind of|small|pores
中间的那种小气孔
The small air holes in the middle.
Die kleinen Luftlöcher in der Mitte.
其实 都 是 类似于 泡沫 的 构成
eigentlich|alle|sind|ähnlich wie|Blase|possessives Partikel|Struktur
actually|all|are|similar|to|bubble|attributive marker
其实都是类似于泡沫的构成
In fact, they are all similar to the composition of bubbles.
Eigentlich sind sie alle ähnlich wie die Struktur von Schaum.
那 在 这个 Dalgona Coffee 里面
||||trong cà phê|
das|in|dieses|||innen
that|in|this|||inside
那在这个Dalgona Coffee里面
So in this Dalgona Coffee,
Das ist in diesem Dalgona Coffee.
为什么 会 有 这种 ...
Warum|kann|haben|diese Art von
why|will|have|this kind of
为什么会有这种...
why is there this...
Warum gibt es so etwas ...
正经 脸 重录 :在 Dalgona Coffee 里面
||Ghi lại||||
ernst|Gesicht|neu aufnehmen|in|||innen
serious|face|re-record|in|||inside
正经脸重录:在Dalgona Coffee里面
serious face re-recording: in Dalgona Coffee.
Ernsthaftes Gesicht neu aufnehmen: In Dalgona Coffee.
为什么 会 形成 这种 泡沫 呢 ?
Warum|kann|bilden|diese|Blase|Fragepartikel
why|will|form|this kind of|foam|emphasis marker
为什么会形成这种泡沫呢?
Why does this kind of foam form?
Warum bildet sich dieser Schaum?
我们 就 不得不 说 到 泡沫 的 形成
Wir|dann|müssen|sagen|über|Blase|possessives Partikel|Bildung
we|just|have to|talk|about|bubble|attributive marker|formation
我们就不得不说到泡沫的形成
We have to talk about the formation of foam.
Wir müssen über die Bildung des Schaums sprechen.
它 必须 要 有 一种
es|muss|will|haben|eine Art
it|must|need|have|one kind
它必须要有一种
It must have something called
Es muss eine Art von
叫做 表面 活性剂 的 东西
||Chất hoạt động bề mặt||
genannt|Oberfläche|Tensid|possessives Partikel|Ding
called|surface|surfactant|attributive marker|thing
叫做表面活性剂的东西
surfactant.
etwas geben, das man Tensid nennt.
就 有点 类似 于 这样 一个 东西
dann|ein bisschen|ähnlich|an|so|ein|Ding
just|a bit|similar|to|this kind of|one|thing
就有点类似于这样一个东西
It's somewhat similar to something like this.
Es ist ein bisschen ähnlich wie so etwas.
它 的 一端 是 亲 气体 的
||||ưa chuộng||
es|possessives Partikel|ein Ende|ist|nah|Gas|possessives Partikel
it|attributive marker|one end|is|intimate|gas|attributive marker
它的一端是亲气体的
One end of it is gas-philic.
An einem Ende ist es gasförmig.
另一端 是 亲 液体 或者 固体 的
andere Ende|ist|nah|Flüssigkeit|oder|Feststoff|possessives Partikel
the other end|is|intimate|liquid|or|solid|attributive marker
另一端是亲液体或者固体的
The other end is liquid-philic or solid-philic.
Am anderen Ende ist es flüssig oder fest.
当 我们 把 这些 气体 打 进 液体 之后
wenn|wir|partikel|diese|Gase|einfüllen|in|Flüssigkeit|danach
when|we|put|these|gases|inject|into|liquid|after
当我们把这些气体打进液体之后
When we inject these gases into the liquid.
Wenn wir diese Gase in die Flüssigkeit einbringen.
如果 这个 液体 里面 有 表面 活性剂
wenn|dieses|Flüssigkeit|innen|hat|Oberfläche|Tensid
if|this|liquid|inside|has|surface|surfactant
如果这个液体里面有表面活性剂
If there are surfactants in this liquid
Wenn diese Flüssigkeit Tenside enthält
他 就 可以 有 很多 个
er|dann|kann|haben|viele|Zählwort
he|just|can|have|many|units
他就可以有很多个
then it can have many of them
kann sie viele davon haben
这种 表面 活性剂
diese|Oberfläche|Tensid
this kind of|surface|surfactant
这种表面活性剂
These surfactants
Diese Tenside
就 把 气体 包裹 在 里面 了
dann|partikel|Gas|einpacken|in|innen|vergangene Zeitmarkierung
just|put|gas|wrap|in|inside|emphasis marker
就把气体包裹在里面了
will wrap the gas inside
umhüllen dann das Gas darin.
因为 这 一端 是 亲 气体 的
weil|dies|ein Ende|ist|nah|Gas|possessives Partikel
because|this|one end|is|close|gas|attributive marker
因为这一端是亲气体的
Because this end is the gas phase.
Weil dieses Ende ein Gas ist.
就 会 形成 泡沫
dann|wird|bilden|Blasen
just|will|form|foam
就会形成泡沫
It will form bubbles.
Wird es Schaum bilden.
恍然大悟 .jpg
|bừng tỉnh ngộ
plötzlich klar werden|
suddenly realize|image file format
恍然大悟.jpg
Realization.jpg
Plötzlich klar .jpg
这 咖啡 里面
dies|Kaffee|innen
this|coffee|inside
这咖啡里面
This coffee inside.
In diesem Kaffee.
一定 是 有 这种 表面 活性剂 的 对 吧
sicher|ist|haben|diese|Oberfläche|Tenside|possessives Partikel|richtig|Satzpartikel
definitely|is|have|this kind of|surface|surfactant|attributive marker|right|tag question marker
一定是有这种表面活性剂的 对吧
There must be surfactants like this, right?
Es muss solche Tenside geben, oder?
我 查 了 一下 确实 是 这样
ich|überprüfen|Vergangenheitsmarker|kurz|tatsächlich|ist|so
I|check|past tense marker|a bit|indeed|is|this way
我查了一下 确实是这样
I checked, and it really is like that.
Ich habe nachgeschaut, es ist tatsächlich so.
所以 我们 现在 就 把
also|wir|jetzt|sofort|partikel
so|we|now|just|put
所以我们现在就把
So now let's take out the instant coffee that contains surfactants.
Also nehmen wir jetzt
有 表面 活性剂 的 速溶 咖啡 拿 出来
haben|Oberfläche|Tensid|possessives Partikel|Instant|Kaffee|nehmen|heraus
there is|surface|active agent|attributive marker|instant|coffee|take|out
有表面活性剂的速溶咖啡拿出来
den löslichen Kaffee mit Tensiden heraus.
在 这 里面 一定 要 注意 它 的 比例
in|dies|innen|unbedingt|muss|beachten|es|possessives Partikel|Verhältnis
in|this|inside|definitely|need to|pay attention to|it|attributive marker|ratio
在这里面一定要注意 它的比例
You must pay attention to its ratio in this.
Achten Sie unbedingt auf das Verhältnis.
就是 要 1:1:1刚才 那 三种 原料
das heißt|brauchen|gerade|diese|drei Arten von|Zutaten
just|need|just now|those|three kinds|ingredients
就是要1:1:1 刚才那三种原料
It should be 1:1:1 for the three ingredients mentioned earlier.
Es sollte 1:1:1 für die drei Zutaten sein.
首先 我 放 两 勺
||Hai muỗng||
zuerst|ich|lege|zwei|Löffel
first|I|put|two|spoons
首先我放两勺
First, I will put in two spoons.
Zuerst gebe ich zwei Löffel.
同样 的 都 是 两 勺
gleich|possessivpartikel|alle|sind|zwei|Löffel
the same|attributive marker|all|are|two|spoons
同样的都是两勺
Similarly, it is also two spoons.
Ebenso sind es zwei Löffel.
只要 1:1:1 就 可以
solange|dann|ist möglich
as long as|then|can
只要1:1:1就可以
As long as it's 1:1:1, it's fine.
Nur 1:1:1 ist ausreichend.
大家 想 放 几勺 都 可以
|muốn cho||||
alle|wollen|hinzufügen|wie viele Löffel|alle|dürfen
everyone|want|put|a few spoons|all|can
大家想放几勺都可以
Everyone can add as many spoons as they want.
Jeder kann so viele Löffel hinzufügen, wie er möchte.
我 在 这 想 做 多 一点
ich|hier|dies|will|machen|mehr|ein bisschen
I|at|this|want|do|more|a bit
我在这想做多一点
I want to make a little more here.
Ich möchte hier ein wenig mehr machen.
这样 看起来 效果 比较 好
so|sieht aus|Effekt|vergleichsweise|gut
this way|looks|effect|relatively|good
这样看起来效果比较好
This looks better.
So sieht das Ergebnis besser aus.
所以 我 来 放 3勺
|||3 muỗng|
also|ich|kommen|setzen|3 Löffel
so|I|come|put|3 spoons
所以我来放3勺
So I will add 3 spoons.
Also, ich werde 3 Löffel hinzufügen.
可能 4 勺
möglicherweise|Löffel
possibly|spoons
可能4勺
Maybe 4 spoons.
Vielleicht 4 Löffel.
四勺 可能 糖 就 不够 了
Bốn muỗng|||||
vier Löffel|möglicherweise|Zucker|dann|nicht genug|Zustandspartikel
four spoons|may|sugar|then|not enough|emphasis marker
四勺可能糖就不够了
Four spoons might not be enough sugar.
Vier Löffel könnten vielleicht nicht genug Zucker sein.
放 3 勺 吧
legen|Löffel|Aufforderungspartikel
put|spoon|emphasis marker
放3勺吧
Let's add 3 spoons.
Lass uns 3 Löffel nehmen.
然后 我们 来 加 水
dann|wir|kommen|hinzufügen|Wasser
then|we|come|add|water
然后我们来加水
Then we add water.
Dann fügen wir Wasser hinzu.
然后 我们 加 了 三勺 是 吧
||||ba muỗng||
dann|wir|hinzufügen|past tense marker|drei Löffel|ist|Satzpartikel
then|we|add|past tense marker|three spoons|is|tag question marker
然后我们加了三勺是吧
Then we added three scoops, right?
Dann haben wir drei Löffel hinzugefügt, oder?
再 加 三 勺 水
wieder|hinzufügen|drei|Esslöffel|Wasser
again|add|three|spoon|water
再加三勺水
Add three more scoops of water.
Fügen wir noch drei Löffel Wasser hinzu.
可能 补 一点 手 有点 抖
möglicherweise|reparieren|ein wenig|Hand|ein bisschen|zittern
possibly|add|a little|hands|a bit|shake
可能补一点手有点抖
Maybe just a little, my hands are a bit shaky.
Vielleicht ein bisschen nachfüllen, meine Hände zittern ein wenig.
我们 加水 的 分量 是 非常 有 讲究 的
我们加水的分量 是非常有讲究的
The amount of water we add is very particular.
Die Menge an Wasser, die wir hinzufügen, ist sehr wichtig.
一定 不能 加 的 太多
unbedingt|nicht dürfen|hinzufügen|Partikel|zu viel
definitely|cannot|add|attributive marker|too
一定不能加的太多
We definitely cannot add too much.
Wir dürfen auf keinen Fall zu viel hinzufügen.
因为 如果 我们 加 太多 的 水
|||quá nhiều|||
weil|wenn|wir|hinzufügen|zu viel|Partikel|Wasser
because|if|we|add|too much|attributive marker|water
因为如果我们加太多的水
Because if we add too much water,
Denn wenn wir zu viel Wasser hinzufügen,
就 会 把 咖啡 里面
dann|werden|partikel|Kaffee|innen
just|will|handle marker|coffee|inside
就会把咖啡里面
it will dilute the coffee.
wird der Kaffee darin.
表面 活性剂 的 成分 给 稀释 掉
Oberfläche|Tensid|von|Bestandteile|geben|verdünnen|weg
surface|surfactant|attributive marker|ingredient|to|dilute|away
表面活性剂的成分给稀释掉
The components of the surfactant will be diluted.
Die Bestandteile des Tensids werden verdünnt.
整个 的 泡沫 就 会 垮掉
ganz|possessives Partikel|Blase|dann|wird|zusammenbrechen
whole|attributive marker|bubble|then|will|collapse
整个的泡沫就会垮掉
The entire foam will collapse.
Der gesamte Schaum wird dann zusammenbrechen.
它 就 不会 形成 泡沫
es|dann|nicht|bilden|Schaum
it|then|will not|form|foam
它就不会形成泡沫
It will not form foam.
Es wird keinen Schaum bilden.
所以 水 的 量 一定 要 注意
also|Wasser|possessives Partikel|Menge|unbedingt|muss|beachten
so|water|attributive marker|amount|definitely|must|pay attention to
所以水的量一定要注意
So the amount of water must be monitored.
Deshalb muss die Menge an Wasser unbedingt beachtet werden.
那 有人 问 这个 水 一定 要 用 热水 吗
dann|jemand|fragen|dieses|Wasser|unbedingt|muss|benutzen|heißes Wasser|Fragepartikel
that|someone|ask|this|water|definitely|need|use|hot water|question marker
那有人问这个水一定要用热水吗
So someone asked, does this water have to be hot?
Also, es gibt Leute, die fragen, ob man unbedingt heißes Wasser verwenden muss.
其实 也 不 一定 非要 用 滚烫 的 开水
eigentlich|auch|nicht|unbedingt|muss|verwenden|kochend|possessives Partikel|Wasser
actually|also|not|necessarily|have to|use|boiling|attributive marker|water
其实也不一定非要用滚烫的开水
Actually, it doesn't necessarily have to be boiling hot water.
Eigentlich muss man nicht unbedingt kochendes Wasser verwenden.
只要 这个 水 能够 把 糖 和 咖啡
solange|dieses|Wasser|in der Lage sein|Partikel|Zucker|und|Kaffee
as long as|this|water|can|to|sugar|and|coffee
只要这个水能够把糖和咖啡
As long as the water can completely dissolve the sugar and coffee,
Solange das Wasser in der Lage ist, den Zucker und den Kaffee
都 完全 的 溶解 开
alle|vollständig|possessives Partikel|aufgelöst|geöffnet
all|completely|attributive marker|dissolve|open
都完全的溶解开
it's fine.
vollständig aufzulösen.
人 体温 的 温度 就 可以 了
Mensch|Körpertemperatur|possessives Partikel|Temperatur|dann|kann|Zustandänderungspartikel
person|body temperature|attributive marker|temperature|just|can|emphasis marker
人体温的温度就可以了
The temperature of the human body is enough.
Die Körpertemperatur ist ausreichend.
( 恍然大悟 .jpg )
(恍然大悟 .jpg)
(Realization .jpg)
(Eureka .jpg)
完 了 之后 我们 要 开始 放 糖
fertig|Zustandspartikel|danach|wir|werden|anfangen|hinzufügen|Zucker
finish|emphasis marker|after|we|need|start|put|sugar
完了之后我们要开始放糖
After it's done, we need to start adding sugar.
Nachdem wir fertig sind, sollten wir anfangen, Zucker hinzuzufügen.
其实 正常 你 可能 应该 先 放 糖
eigentlich|normal|du|vielleicht|solltest|zuerst|hinzufügen|Zucker
actually|normal|you|probably|should|first|put|sugar
其实正常你可能应该先放糖
Actually, normally you should probably add sugar first.
Eigentlich solltest du normalerweise zuerst Zucker hinzufügen.
要不然 这个 勺 就 湿 了
||||ướt|
sonst|dieses|Löffel|dann|nass|Zustandspartikel
otherwise|this|spoon|just|wet|emphasis marker
要不然这个勺就湿了
Otherwise, this spoon will get wet.
Sonst wird dieser Löffel nass.
我们 为什么 要 加糖 呢
Wir|warum|müssen|Zucker hinzufügen|Fragepartikel
we|why|need|add sugar|emphasis marker
我们为什么要加糖呢
Why do we need to add sugar?
Warum müssen wir Zucker hinzufügen?
因为 糖 加 到 水 里 之后
|Thêm đường|||||
weil|Zucker|hinzufügen|zu|Wasser|hinein|danach
because|sugar|add|to|water|in|after
因为糖加到水里之后
Because when sugar is added to water,
Weil Zucker, wenn er ins Wasser gegeben wird,
就 会 增加 水 的 粘稠度
|||||độ nhớt
dann|wird|erhöhen|Wasser|possessives Partikel|Viskosität
just|will|increase|water|attributive marker|viscosity
就会增加水的粘稠度
it will increase the viscosity of the water.
die Viskosität des Wassers erhöht.
就 可以 让 泡沫 保持 的 更 长时间
就可以让泡沫保持的更长时间
It can keep the foam for a longer time.
Kann die Blasen länger halten.
恍然大悟 .jpg
plötzlich klar werden|
suddenly|realize
恍然大悟.jpg
Realization.jpg
Plötzlich klar .jpg
我们 先 听 小 Lin 老师
Wir|zuerst|hören|||Lehrer
we|first|listen|little|Lin|teacher
我们先听小Lin老师
Let's first listen to Teacher Lin.
Lassen Sie uns zuerst Frau Lin zuhören.
我们 加 三勺 糖
Wir|hinzufügen|drei Löffel|Zucker
we|add|three spoons|sugar
我们加三勺糖
We add three spoons of sugar.
Wir fügen drei Löffel Zucker hinzu.
一定 要 1:1:1
unbedingt|müssen
definitely|need
一定要1:1:1
It must be 1:1:1.
Es muss 1:1:1 sein.
如果 你 实在 不 爱 吃 糖 的话
wenn|du|wirklich|nicht|liebst|essen|Zucker|falls
if|you|really|not|love|eat|candy|if that's the case
如果你实在不爱吃糖的话
If you really don't like eating sugar,
Wenn du wirklich keinen Zucker magst,
可能 可以 少 加 一点点
||ít thêm||
möglicherweise|kann|wenig|hinzufügen|ein bisschen
possibly|can|less|add|a little bit
可能可以少加一点点
you might be able to add just a little bit less.
kannst du vielleicht ein wenig weniger hinzufügen.
但是 大致 的 比例 要 这 样子
aber|ungefähr|possessives Partikel|Verhältnis|soll|dies|Form
but|roughly|attributive marker|proportion|need to|this|way
但是大致的比例要这样子
But the general ratio should be like this.
Aber das ungefähre Verhältnis sollte so sein.
下面 就 进行 到
unten|dann|durchführen|bis
below|then|carry out|to
下面就进行到
Next, we will proceed to
Nun kommen wir zu
非常 关键 的 一步
sehr|entscheidend|possessives Partikel|ein Schritt
very|critical|attributive marker|one step
非常关键的一步
a very critical step
einem sehr wichtigen Schritt
就是 搅
das ist|rühren
just|stir
就是搅
which is to stir
nämlich dem Rühren
可以 用 这种 电动 的
kann|verwenden|diese|elektrische|possessives Partikel
can|use|this kind of|electric|attributive marker
可以用这种电动的
which can be done using this electric one
man kann diese elektrische Variante verwenden
搅 起来 就会 非常 快
rühren|anfangen|dann|sehr|schnell
stir|up|then|will|very
搅起来就会非常快
Stirring it up will be very fast.
Wenn man es umrührt, wird es sehr schnell.
搅起来
vermischen
stir
搅起来
Stir it up.
Umrühren.
搅 起来 就会 非常 快
rühren|anfangen|dann|sehr|schnell
stir|up|then|will|very
搅起来就会非常快
Stirring it up will be very fast.
Wenn man es umrührt, wird es sehr schnell.
当然 也 可以 用 手动 的 搅
natürlich|auch|kann|verwenden|manuell|possessives Partikel|rühren
of course|also|can|use|manual|attributive marker|stir
当然也可以用手动的搅
Of course, you can also stir it manually.
Natürlich kann man auch manuell umrühren.
我 有 朋友 搅 的话
ich|habe|Freund|stören|wenn
I|have|friend|stir|if
我有朋友搅的话
I have a friend who stirs it.
Ich habe einen Freund, der rührt.
要 搅 大概 15分钟
muss|rühren|ungefähr|15 Minuten
need|stir|about|15 minutes
要搅大概15分钟
It needs to be stirred for about 15 minutes.
Man muss etwa 15 Minuten rühren.
而且 要 狂 搅 的 那种
außerdem|will|verrückt|stören|Partikel|diese Art
moreover|need|wildly|stir|attributive marker|that kind
而且要狂搅的那种
And it has to be the kind that is stirred vigorously.
Und man muss richtig kräftig rühren.
这个 就是 现在 打完 后 的 一个 状态
das|ist|jetzt|fertig gespielt|nach|possessives Partikel|ein|Zustand
this|is|now|hit|finish|after|attributive marker|one
这个就是现在打完后的一个状态
This is the state after it has been beaten.
Das ist der Zustand, nachdem man jetzt fertig gerührt hat.
这种 质感
diese|Textur
this kind of|texture
这种质感
This texture
Diese Textur
是不是 感觉 非常 高级
nicht wahr|Gefühl|sehr|hochwertig
is it|feeling|very|high-end
是不是感觉非常高级
Does it feel very high-end?
Fühlt sich das nicht sehr hochwertig an?
有点像 奶油 这种 质感
ein bisschen wie|Sahne|diese|Textur
a bit like|cream|this kind of|texture
有点像奶油这种质感
It's a bit like the texture of cream
Es ist ein bisschen wie die Textur von Sahne.
现在 我们 就 把 奶 拿 过来
jetzt|wir|dann|partikel|Milch|nehmen|herbringen
now|we|just|take|milk|get|over here
现在我们就把奶拿过来
Now let's bring the milk over
Jetzt holen wir die Milch herüber.
抓 两个 冰块 放 进去 杯子 里面
nehmen|zwei|Eiswürfel|legen|hinein|Glas|innen
grab|two|ice cubes|put|inside|cup|inside
抓两个冰块放进去杯子里面
Grab two ice cubes and put them in the cup.
Nehmt zwei Eiswürfel und legt sie in den Becher.
然后 我们 倒 奶 把 酱 放 进来
||Đổ sữa|||||
dann|wir|gießen|Milch|Partikel|Sauce|setzen|hinein
then|we|pour|milk|put|sauce|place|inside
然后我们倒奶 把酱放进来
Then we pour in the milk and add the sauce.
Dann gießen wir die Milch und fügen die Sauce hinzu.
我 这个 基本 是 按照 拿铁 的 标准 做
ich|das|grundsätzlich|ist|gemäß|Latte|possessives Partikel|Standard|machen
I|this|basically|is|according to|latte|attributive marker|standard|make
我这个基本是按照拿铁的标准做
I basically make this according to the standard for a latte.
Ich mache das hier im Grunde nach dem Standard für Latte.
的
的
That's it.
.
拿铁 就是 这种 的 奶 特别 多
Latte|ist|diese Art|possessives Partikel|Milch|besonders|viel
take|iron|is|this kind of|attributive marker|milk|especially
拿铁就是这种的奶特别多
Latte is this kind, with a lot of milk.
Ein Latte Macchiato hat besonders viel Milch.
然后 比如说 像 卡布奇诺
dann|zum Beispiel|wie|Cappuccino
then|for example|like|cappuccino
然后比如说像卡布奇诺
Then, for example, like cappuccino.
Dann gibt es zum Beispiel einen Cappuccino.
就 上面 带 一层 泡沫
dann|oben|haben|eine Schicht|Schaum
just|on top|with|one layer|foam
就上面带一层泡沫
It has a layer of foam on top.
Der hat oben eine Schicht Schaum.
有点 像是 正好 卡布奇诺 的 反过来
ein bisschen|wie|genau|Cappuccino|possessives Partikel|umgekehrt
a bit|like|just|cappuccino|attributive marker|the other way around
有点像是正好卡布奇诺的反过来
It's a bit like the opposite of cappuccino.
Das ist ein bisschen wie das genaue Gegenteil eines Cappuccinos.
就是 咖啡 变成 了 泡沫
ist|Kaffee|wird|Vergangenheitspartikel|Schaum
just|coffee|become|past tense marker|foam
就是咖啡变成了泡沫
The coffee has turned into foam.
Es ist, als ob der Kaffee zu Schaum geworden ist.
如果 大家 追求 视觉 上 的 效果 的话
wenn|alle|verfolgen|visuelle|auf|possessives Partikel|Effekt|wenn
if|everyone|pursue|visual|on|attributive marker|effect|if
如果大家追求视觉上的效果的话
If everyone is pursuing a visual effect,
Wenn alle nach einem visuellen Effekt streben,
可能 会 多 放 一点 酱
|Có thể thêm||||
möglicherweise|wird|mehr|hinzufügen|ein wenig|Sauce
possibly|will|more|put|a little|sauce
可能会多放一点酱
they might add a bit more sauce.
könnte man etwas mehr Sauce hinzufügen.
味道 上来讲
Geschmack|um zu sprechen
taste|on
味道上来讲
In terms of taste,
Was den Geschmack angeht.
我 觉得 有 个 两 三 勺 就 差不多 了
ich|denke|haben|Zählwort|zwei|drei|Löffel|dann|fast|Satzpartikel
I|feel|have|one|two|three|spoon|just|about right|emphasis marker
我觉得有个两三勺就差不多了
I think a couple of tablespoons is about enough.
Ich denke, zwei oder drei Löffel sind genug.
上面 抹平
oben|glatt streichen
on top|smooth out
上面抹平
Smooth it out on top.
Oben glatt streichen.
好
gut
good
好
Good.
Gut.
这 就是
das|ist
this|is
这就是
This is it.
Das ist es.
我们 完工 的 Dalgona Coffee
||Cà phê Dalgona||
Wir|fertig|possessives Partikel||
we|completed|attributive marker||
我们完工的Dalgona Coffee
We finished the Dalgona Coffee.
Unser fertiger Dalgona Kaffee
这个 酱 是 非常 非常 浓 的
dieses|Soße|ist|sehr|sehr|dick|Partikel
this|sauce|is|very|very|thick|attributive marker
这个酱是非常非常浓的
This sauce is very, very thick.
Diese Soße ist sehr, sehr dick
就是 糖 的 味道
ist|Zucker|possessives Partikel|Geschmack
just|sugar|attributive marker|taste
就是糖的味道
It's just the taste of sugar.
Es schmeckt einfach nach Zucker
其实 并 没有 特别 的 甜
eigentlich|tatsächlich|nicht|besonders|possessives Partikel|süß
actually|really|not have|particularly|attributive marker|sweet
其实并没有特别的甜
Actually, it's not particularly sweet.
Es ist eigentlich nicht besonders süß
有 一种 那种 咖啡 酱 的 味道
haben|eine Art von|diese Art von|Kaffee|Sauce|possessives Partikel|Geschmack
there is|one kind|that kind|coffee|sauce|attributive marker|taste
有一种那种咖啡酱的味道
There is a taste of that kind of coffee sauce.
Es gibt einen Geschmack, der wie Kaffeepaste ist.
还有 朋友 很 喜欢 喝 像是 抹茶 这 一类 的
außerdem|Freunde|sehr|mögen|trinken|wie|Matcha|diese|eine Art von|Partikel
also|friends|very|like|drink|such as|matcha|this|type|attributive marker
还有朋友很喜欢喝 像是抹茶这一类的
Also, friends really like to drink things like matcha.
Außerdem mögen viele Freunde Getränke wie Matcha.
但是 抹 茶 粉末 里边
aber|auftragen|Tee|Pulver|innen
but|spread|tea|powder|inside
但是抹茶粉末里边
But in matcha powder,
Aber im Matcha-Pulver.
是 没有 那种 表面 活性剂 的
ja|nicht|solche|Oberfläche|Tenside|possessives Partikel
is|no|that kind of|surface|surfactant|attributive marker
是没有那种表面活性剂的
there are no surfactants.
Gibt es keine solchen Tenside.
所 以 抹 茶 很 不幸
also|daher|abwischen|Tee|sehr|unglücklich
so|apply|tea|very|unfortunate|
所以抹茶很不幸
So matcha is unfortunately not able to achieve this.
Deshalb ist Matcha sehr unglücklich.
就 没有 办法 做成 这种 泡沫
dann|nicht|Möglichkeit|erreichen|diese|Blase
just|no|way|make|this kind of|foam
就没有办法做成这种泡沫
There is no way to create this kind of foam.
Es gibt keine Möglichkeit, diesen Schaum zu erzeugen.
虽然 抹 茶粉 它 本身
||bột trà xanh||
obwohl|auftragen|Teepulver|es|selbst
although|spread|tea powder|it|itself
虽然抹茶粉它本身
Although matcha powder itself,
Obwohl Matcha-Pulver an sich
是 不能 打出 这种 泡沫 效果 的
ja|nicht können|erzeugen|diese|Blasen|Effekt|Partikel
is|cannot|produce|this kind of|foam|effect|attributive marker
是不能打出这种泡沫效果的
cannot produce this foamy effect.
diesen Schaum-Effekt nicht erzeugen kann.
但是 我们 可以
aber|wir|können
but|we|can
但是我们可以
But we can
Aber wir können
通过 在 这个 里面
durch|in|dieses|innen
through|in|this|inside
通过在这个里面
by adding to this
indem wir dies hier drin
增加 表面 活性剂
erhöhen|Oberfläche|Tensid
increase|surface|surfactant
增加表面活性剂
surface active agents
Oberflächenaktive Substanzen hinzufügen
同时 加入 抹 茶粉
gleichzeitig|hinzufügen|auftragen|Teepulver
at the same time|add|spread|tea powder
同时加入抹茶粉
while also adding matcha powder
und gleichzeitig Matcha-Pulver hinzufügen
也 可以 达到 Dalgona Matcha 的 效果
||||của Matcha||
auch|kann|erreichen|||possessives Partikel|Effekt
also|can|achieve|||attributive marker|effect
也可以达到Dalgona Matcha的效果
It can also achieve the effect of Dalgona Matcha.
Man kann auch den Effekt von Dalgona Matcha erreichen.
在 我们 平时 做饭 的 过程 当中
während|wir|normalerweise|kochen|possessives Partikel|Prozess|darin
in|we|usually|cook|attributive marker|process|during
在我们平时做饭的过程当中
In our daily cooking process,
Im Prozess des Kochens, den wir normalerweise durchführen.
有 两种 常见 的 表面 活性剂
gibt|zwei Arten von|häufigen|possessives Partikel|Oberfläche|Tenside
there are|two types|common|attributive marker|surface|surfactants
有两种常见的表面活性剂
there are two common surfactants.
Es gibt zwei häufige Tenside.
一个 就是 蛋清
ein|ist|Eiweiß
one|is|egg white
一个就是蛋清
One is egg white.
Eines davon ist Eiweiß.
另 一个 就是 这种 奶油
anders|ein|ist|diese|Sahne
another|one|is|this kind of|cream
另一个就是这种奶油
Another one is this kind of cream.
Eine andere ist diese Sahne.
蛋清 呢 我们 平时 像 我们 看到 的
蛋清呢 我们平时像我们看到的
As for the egg whites, we usually see them like this.
Das Eiweiß, wie wir es normalerweise sehen.
这种 法式 的 一种 糖
diese|französische|possessives Partikel|eine Art von|Zucker
this kind of|French-style|attributive marker|one type of|sugar
这种法式的一种糖
This is a type of sugar in French.
Diese Art von französischem Zucker.
叫做 Meringue
Gọi là Meringue|
genannt|Meringue
is called|Meringue
叫做Meringue
It's called Meringue.
Wird Meringue genannt.
它 就是 蛋清
es|ist|Eiweiß
it|is|egg white
它就是蛋清
It is just egg white.
Es ist Eiweiß.
然后 里面 加 糖 打发
dann|innen|hinzufügen|Zucker|schlagen
then|inside|add|sugar|whip
然后里面加糖打发
Then add sugar and whip it.
Dann Zucker hinzufügen und aufschlagen.
打发 之后 把 它 烤
aufschlagen|danach|Partikel|es|backen
beat|after|put|it|bake
打发之后把它烤
After whipping, bake it.
Nach dem Aufschlagen backen.
烤完 之后 就是 一个 那种 泡泡 的
nach dem Backen|danach|ist|ein|solche|Blasen|Partikel
after baking|after|is|one|that kind of|bubble|attributive marker
烤完之后 就是一个那种泡泡的
After baking, it becomes a kind of bubble.
Nach dem Backen ist es so eine Art Blase.
糖 的 感觉
Zucker|possessives Partikel|Gefühl
sugar|attributive marker|feeling
糖的感觉
The feeling of sugar.
Das Gefühl von Zucker
其实 我 个人 不是 很 喜欢 吃 了
eigentlich|ich|persönlich|nicht|sehr|mag|essen|past tense marker
actually|I|personally|not|very|like|eat|emphasis marker
其实我个人不是很喜欢吃了
Actually, I personally don't really like to eat it.
Eigentlich mag ich persönlich es nicht sehr, es zu essen.
我 觉得 可能 有点 太 甜
||||Quá ngọt|
ich|denke|vielleicht|ein bisschen|zu|süß
I|feel|possibly|a bit|too|sweet
I think it might be a bit too sweet.
Ich denke, es könnte ein bisschen zu süß sein.
我 觉得 可能 有点 太 甜
ich|denke|vielleicht|ein bisschen|zu|süß
I|feel|maybe|a bit|too|sweet
我觉得可能有点太甜
I think it might be a bit too sweet.
Ich denke, es könnte ein bisschen zu süß sein.
大家 如果 想 尝试 一下
alle|wenn|wollen|versuchen|einmal
everyone|if|want|try|a bit
大家如果想尝试一下
Everyone, if you want to give it a try.
Alle, die es versuchen möchten
Dalgona Matcha 的 同学
Dalgona|Matcha|Possessivpartikel|Klassenkamerad
Dalgona|Matcha|attributive marker|classmate
Dalgona Matcha的同学
Students who want to try Dalgona Matcha.
Die Schüler, die Dalgona Matcha machen möchten
可以 用 这种 ...
kann|verwenden|diese Art von
can|use|this kind of
可以用这种...
You can use this...
können dies verwenden ...
整理 思绪 ing
|Sắp xếp suy nghĩ|
ordnen|Gedanken|
organize|thoughts|ongoing action marker
整理思绪ing
Organizing thoughts.
um ihre Gedanken zu ordnen
。。。
。。。
...
。。。
重 奶油 把 它 打发
schwer|Sahne|Partikel|es|schlagen
heavy|cream|to|it|whip
重奶油把它打发
Whip the heavy cream.
Schlagsahne schlägt man auf
这个 就 相当于 起到 了
dieses|dann|entspricht|spielt eine Rolle|Vergangenheitspartikel
this|just|equivalent to|play|emphasis marker
这个就相当于起到了
This serves as equivalent to.
Das entspricht dem
表面 活性剂 的 作用
Oberfläche|Tensid|possessives Partikel|Wirkung
surface|surfactant|attributive marker|function
表面活性剂的作用
The role of a surfactant.
Wirkung von Tensiden
然后 我们 往 里面 加入 抹茶粉
dann|wir|in|innen|hinzufügen|Matcha-Pulver
then|we|into|inside|add|matcha powder
然后我们往里面加入抹茶粉
Then we add matcha powder to it.
Dann fügen wir Matcha-Pulver hinzu.
这样 就 可以 既有 抹茶 的 味道
so|dann|kann|sowohl|Matcha|possessives Partikel|Geschmack
this way|then|can|both have|matcha|attributive marker|flavor
这样就可以 既有抹茶的味道
This way, we can have the flavor of matcha.
So haben wir den Geschmack von Matcha.
同时 又 可以 有 这种 泡沫 的 效果
gleichzeitig|auch|kann|haben|diese|Blasen|possessives Partikel|Effekt
at the same time|also|can|have|this kind of|foam|attributive marker|effect
同时又可以有这种泡沫的效果
At the same time, we can have this foamy effect.
Gleichzeitig können wir diesen schaumigen Effekt erzielen.
同学们 学会 了 吗
Schüler|gelernt|past tense marker|question particle
classmates|learned|past tense marker|question marker
同学们学会了吗
Have you all learned it?
Haben die Schüler es gelernt?
这 就是 Dalgona Matcha
|Đây là Dalgona|Trà xanh Nhật|
das|ist|Dalgona|Matcha
this|is|Dalgona|Matcha
这就是Dalgona Matcha
This is Dalgona Matcha.
Das ist Dalgona Matcha
看起来 还是 很 不错 的
sieht aus|immer noch|sehr|gut|Partikel
looks like|still|very|good|emphasis marker
看起来还是很不错的
It looks quite nice.
Sieht immer noch sehr gut aus
我 都 不 忍心 喝
ich|alle|nicht|das Herz brechen|trinken
I|all|not|heart to bear|drink
我都不忍心喝
I can't bear to drink it.
Ich kann es kaum ertragen, es zu trinken
还 需要 搅 一下
noch|brauchen|umrühren|einmal
still|need|stir|once
还需要搅一下
It still needs to be stirred.
Muss noch ein bisschen umgerührt werden
就 不 喝 了 吧
dann|nicht|trinken|Satzpartikel|Aufforderungspartikel
just|not|drink|emphasis marker|suggestion marker
就不喝了吧
Let's not drink it.
Dann trinke ich nicht mehr.
我 得 拍照 去 了
ich|muss|Fotos machen|gehen|vergangene Handlung
I|have to|take photos|go|emphasis marker
我得拍照去了
I have to go take pictures.
Ich muss ein Foto machen.
这 就是 Dalgona Coffee 和 Dalgona Matcha
|||Cà phê Dalgona|||
das|ist|||und||
this|is|||and||
这就是Dalgona Coffee和Dalgona Matcha
This is Dalgona Coffee and Dalgona Matcha.
Das ist Dalgona Kaffee und Dalgona Matcha.
这 就是 我们 在 制作 Dalgona Coffee 的 时候
||||||cà phê||
das|ist|wir|während|machen|||possessives Partikel|Zeit
this|is|we|at|making|||attributive marker|time
这就是我们在制作Dalgona Coffee的时候
This is when we were making Dalgona Coffee.
Das ist, als wir Dalgona Kaffee gemacht haben.
这种 泡沫 的 比例
diese|Blase|possessives Partikel|Verhältnis
this kind of|foam|attributive marker|ratio
这种泡沫的比例
The ratio of this foam
Der Anteil dieses Schaums
以及 一般 在 美食 当中 的 泡沫 应用
und|allgemein|in|Gastronomie|während|possessives Partikel|Schaum|Anwendung
and|generally|in|food|among|attributive marker|foam|application
以及一般在美食当中的泡沫应用
and the general application of foam in cuisine
und die allgemeine Anwendung von Schaum in der Gastronomie
同学们 学会 了 吗
Schüler|gelernt|past tense marker|question particle
classmates|learned|past tense marker|question marker
同学们学会了吗
Have the students learned it?
Haben die Schüler es gelernt?
请 同学们 在 课后
Bitte|Schüler|während|nach dem Unterricht
please|students|at|after class
请同学们在课后
Please, students, after class
Bitte die Schüler nach dem Unterricht
一定 要 勤加 练习
unbedingt|müssen|fleißig|üben
definitely|need to|diligently|practice
一定要勤加练习
Be sure to practice diligently.
Man muss unbedingt fleißig üben.
做 一个 尝试
machen|ein|Versuch
do|one|attempt
做一个尝试
Make an attempt.
Mach einen Versuch.
最后 千万 不要 忘 了
schließlich|auf keinen Fall|nicht|vergessen|Hinweis auf abgeschlossene Handlung
last|absolutely|do not|forget|emphasis marker
最后千万不要忘了
Finally, do not forget.
Vergiss am Ende auf keinen Fall.
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Well-Caffeinated
Well-Caffeinated
Well-Caffeinated
Gut durchkoffeiniert
平时 我们 做饭 的 过程 当
normalerweise|wir|kochen|possessives Partikel|Prozess|während
usually|we|cook|attributive marker|process|when
平时我们做饭的过程当
Usually, during the process of cooking,
Normalerweise während des Kochens
可能 真的 搅 400次 才能 成
möglicherweise|wirklich|rühren|400 Mal|nur dann|fertig
possibly|really|stir|400 times|can only|become
可能真的搅400次才能成
it might really take 400 stirrings to become
muss man vielleicht wirklich 400 Mal rühren, um es zu erreichen
一会儿 我们 可以 试一下
gleich|wir|können|es versuchen
in a moment|we|can|try it out
一会儿我们可以试一下
In a moment, we can give it a try.
In einer Weile können wir es ausprobieren
(我 不 会 试 的 )
||không thử||
ich|nicht|kann|versuchen|Partikel
I|not|can|test|emphasis marker
(我不会试的)
(I won't try it)
(Ich werde es nicht versuchen)
下课
Unterricht beenden
class dismissed
下课
Class is over
Unterricht ist zu Ende
我们 下期 见 了 拜 ~
Wir|nächste Folge|sehen|Vergangenheitspartikel|Tschüss
we|next issue|see|emphasis marker|bye
我们下期见了 拜~
See you next time, bye~
Wir sehen uns in der nächsten Folge, tschüss ~
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openai.2025-02-07
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