终于 做 了 Dalgona Coffee 原来 这么 简单 ！ |||Dalgona|café||| finally|made|past tense marker|Dalgona Coffee|Dalgona Coffee|It turns out|so|easy |||||thì ra|| |||달고나|커피|원래|| |||Dalgona|||| بالاخره|درست کردن|علامت عمل کامل|||در واقع|اینقدر|ساده Endlich ist der Dalgona-Kaffee so einfach geworden! Finally, Dalgona Coffee is so easy to make! ¡Por fin hice Café Dalgona resultó ser tan fácil! Le café Dalgona a finalement été si facile à préparer ! Finalmente ho preparato il caffè Dalgona, è stato facilissimo! やっと作ったダルゴナコーヒー 意外と簡単！ Eindelijk Dalgona Coffee gemaakt, bleek zo makkelijk te zijn! Наконец-то приготовить кофе Dalgona оказалось так просто! Slutligen gjorde Dalgona Coffee visade sig vara så enkelt! 终于做了Dalgona Coffee 原来这么简单！ بالاخره قهوه دالگونا را درست کردم، واقعاً اینقدر ساده بود!

Hello大家 好 |خوب Bonjour| Hello everyone|everyone Hello Everyone سلام به همه!

欢迎 回到 Lindsay 的 频道 خوش آمدید|بازگشت به|لیندزی|حرف مالکیت|کانال ||Lindsay|| Welcome|Back to|Lindsay's channel|possessive particle|channel ||린제이|| ||Lindsay|| Welcome back to Lindsay's channel به کانال لیندسی خوش آمدید.

最近 有 一个 风靡 全网 的 网红 咖啡 اخیراً|وجود دارد|یک|محبوب|در تمام اینترنت|حرف مالکیت|اینترنتی|قهوه |||à la mode|sur Internet||| Recently|has||popular|the internet|possessive particle|internet celebrity|coffee 최근|||인기 있는|전국 인터넷||인플루언서| |||di tendenza|||Influencer| Recently, there is a popular Internet celebrity coffee Récemment, il y a un café à la mode qui fait fureur sur Internet. 最近、人気のネットセレブコーヒーが اخیراً یک قهوه معروف در تمام اینترنت وجود دارد.

就是 你 在 任何 的 Social Media 上 یعنی|تو|در|هر|حرف مالکیت|||بر ||||||média| |||any social media||social media|social media| |||||Social Media|Social Media|su Is that you are on any Social Media C'est celui que l'on peut voir sur n'importe quel réseau social. あなたがソーシャルメディアにいること یعنی شما می‌توانید آن را در هر رسانه اجتماعی ببینید

都 能 看到 它 的 身影 همه|می توانند|ببینند|آن|حرف مالکیت|سایه |can||||shadow You can see it On peut voir son image partout. 見れば分かります شما می‌توانید تصویر آن را ببینید

就是 这个 Dalgona Coffee یعنی|این|| That's it, Dalgona Coffee. ダルゴナコーヒーです این همان قهوه دالگونا است

它 呢 其实 就是 一个 咖啡 آن|سوالی|در واقع|فقط|یک|قهوه ||actually||| It's actually a coffee C'est en fait un café 実はコーヒーです در واقع، این فقط یک قهوه است

但是 上面 就是 一种 اما|بالا|دقیقا|یک نوع |above||a kind But the above is a Mais en haut, c'est une sorte de しかし、上記は اما بالا یک نوع است

有点像 花生酱 کمی شبیه|کره بادام زمینی |beurre de cacahuète a bit like|peanut butter |Burro di arachidi |bơ đậu phộng Kind of like peanut butter qui ressemble un peu à du beurre de cacahuète کمی شبیه کره بادام زمینی است

然后 又 有点像 这种 慕斯 蛋糕 سپس|دوباره|کمی شبیه|این نوع|موس|کیک ||||mousse| ||a bit like||mousse|cake ||||Mousse| ||||mousse| And it's a bit like this mousse cake Puis, cela ressemble un peu à ce genre de gâteau mousse و همچنین کمی شبیه این نوع کیک موس است

上面 的 慕丝 بالا|حرف مالکیت|موس ||mousse ||mousse ||Mousse sopra ||mousse Above the mousse La mousse dessus موس بالای آن

拍摄 照片 呢 chụp|| take photos|| عکاسی|عکس|سوالی Take photos Prendre des photos, n'est-ce pas 写真を撮るのはどうですか？ عکس گرفتن چطور است؟

就 感觉 是 一个 非常 有 逼格 的 东西 فقط|احساس|است|یک|بسیار|دارای|کلاس|حرف مالکیت|چیز ||||||classe|| ||||||high-end feel|| ||||||molto elegante|| It feels like a very compelling thing On a vraiment l'impression que c'est un truc très stylé. احساس می‌کنم که این یک چیز بسیار باکلاس است.

所以 呢 بنابراین|پس So? Donc, بنابراین...

Lindsay 也 尝试 着 做 了 一下 Dalgona Coffee لیندسی|هم|تلاش کرد|علامت استمرار|درست کردن|علامت عمل کامل شده|یک بار|| ||tried|||||| Lindsay also tried her hand at Dalgona Coffee Lindsay a aussi essayé de faire du Dalgona Coffee. لیندسی هم سعی کرد یک بار قهوه دالگونا درست کند.

这 一层 泡沫 来 尝一尝 این|یک لایه|کف|بیایید|امتحان کنید ||||goûter |a layer|foam||taste it ||Questa schiuma||Assaggiare Have a taste of this layer of foam Cette couche de mousse, viens goûter. この泡の層が味わい深い این لایه کف را بچشید

还是 非常 好喝 的 Still very delicious C'est toujours très bon à boire. هنوز هم بسیار خوشمزه است

今天 呢 我们 就 来 边 做 边 聊 一聊 امروز|سوالی|ما|فقط|بیایید|در حین|انجام دادن|در حین|صحبت کردن|یک گفت و گو |||||while|doing|while|chat| Today we'll have a chat while doing it Aujourd'hui, nous allons faire ça tout en discutant. 今日はやりながら話そう امروز ما در حین کار کمی صحبت خواهیم کرد

Dalgona Coffee 它 为什么 是 ||آن|چرا|است Dalgona Coffee It Why Yes ダルゴナコーヒーの理由 قهوه دالگونا چرا اینگونه است

能 这么 又 似 固体 非 固体 می تواند|اینطور|دوباره|شبیه|جامد|غیر|جامد |||comme||| |||like|solid|not|solid state |||sembra|solido|| Can be so solid and non-solid می‌تواند این‌گونه باشد که هم شبیه جامد است و هم غیرجامد

似 液体 非 液体 شبیه|مایع|غیر|مایع like|liquid 1|not|liquid liquid-like non-liquid 液体のような非液体 شبیه مایع است و هم غیرمایع

似 泡沫 非 泡沫 شبیه|حباب|غیر|حباب like|bubble|not|bubble Foam-like non-foam 泡のような非泡 شبیه فوم است و هم غیرفوم

这么 的 神奇 اینقدر|حرف مالکیت|شگفت انگیز ||amazing So amazing این‌قدر شگفت‌انگیز

当然 不会 像 之前 的 知识 视频 البته|نخواهد|مانند|قبل|حرف مالکیت|دانش|ویدیو |||previous||knowledge|video 1 Of course not like the previous knowledge video もちろん前知識動画とは違います البته که مانند ویدیوهای دانش قبلی نخواهد بود

那么 硬核 پس|هاردکور |hardcore |Così tosto So hardcore とてもハードコア اینقدر سخت و خشن

但是 这个 知识 اما|این|دانش ||knowledge But this knowledge اما این دانش

会 让 你 非常 的 有 逼格 می تواند|باعث|تو|بسیار|حرف مالکیت|داشتن|کلاس ||||||high-end style ||||||sang trọng It will make you very powerful あなたをとても魅力的にします شما را بسیار باکلاس خواهد کرد

我 今天 喝 太多 咖啡 了 من|امروز|نوشیدن|بیش از حد|قهوه|علامت تغییر وضعیت ||drank too much||| ||bevuto troppo||| I drink too much coffee today J'ai trop bu de café aujourd'hui 今日はコーヒーを飲み過ぎた من امروز خیلی قهوه نوشیدم

我们 废话 少说 ما|حرف اضافه|کم بگو |ne pas dire de bêtises| |Less talk| |Bando alle ciance.| Let's talk less nonsense Réduisons les bavardages ナンセンスな話をしましょう ما زیاد صحبت نمی کنیم

就 赶紧 开始 吧 حالا|سریع|شروع|حرف دعوت |hurry up|| Just start now Commençons vite بگذارید سریع شروع کنیم

Dalgona Coffee 其实 做 起来 非常 简单 ||در واقع|درست کردن|شروع کردن|بسیار|ساده ||Actually|||very simple| Dalgona Coffee is actually very simple to make در واقع درست کردن قهوه دالگونا بسیار ساده است

只 需要 三样 原材料 فقط|نیاز دارد|سه نوع|مواد اولیه ||trois types| ||three items|raw materials ||Tre cose|Materie prime Only three raw materials are needed فقط به سه نوع مواد اولیه نیاز است

就是 「 速溶 咖啡 」 It's "instant coffee". که عبارتند از «قهوه فوری»

随时 都 能 买到 هر زمان|همه|می تواند|خریداری کند anytime|||buy Can buy anytime On peut acheter à tout moment که همیشه می‌توان آن را خرید

「白糖 」「水 」只要 这 三样 东西 就够 了 شکر|آب|فقط|این|سه نوع|چیزها|کافی است|علامت اتمام sugar||||||is enough| ||||||basta così| "Sugar" "water" just three things are enough Il suffit de ces trois choses : « sucre » et « eau » «شکر» و «آب» فقط همین سه چیز کافی است

然后 把 它们 混在 一起 搅 سپس|حرف اضافه|آنها|مخلوط کردن|با هم|هم زدن |||mixed in||stir |||mescolare in||Mescolare Then mix them together and stir Puis mélangez-les ensemble سپس آنها را با هم مخلوط کنید و هم بزنید

就 能 搅 出来 فقط|می تواند|هم زدن|بیرون آوردن |||venire fuori Can be stirred out Posso farlo uscire آنگاه می‌توانید هم بزنید

上面 那层 特别 奇妙 的 东西 بالا|آن لایه|مخصوصاً|شگفت انگیز|حرف مالکیت|چیز |cette couche|||| |that layer||wonderful thing|| |quello strato||straordinario|| The layer on top, the special, strange thing. La cosa straordinaria sopra トップのすごいところ چیز فوق‌العاده‌ای که در بالاست

但是 其实 做 这个 还是 有 很多 学问 的 اما|در واقع|انجام دادن|این|هنوز|دارد|خیلی|دانش|حرف اضافه but|||||||knowledge| But in fact, there is still a lot of knowledge to do this Mais en fait, faire cela demande encore beaucoup de savoir. Ma in realtà ci sono molte conoscenze necessarie per farlo اما در واقع انجام این کار هنوز دانش زیادی می‌طلبد

所以 我们 来 一个 一个 稍微 讲 一下 So let's talk a little bit one by one Alors, discutons-en un par un en détail. پس بیایید یکی یکی کمی صحبت کنیم

这个 Dalgona Coffee 咖啡 This Dalgona Coffee Coffee Ce café Dalgona. این قهوه دالگونا

其实 起源于 韩国 در واقع|منبع|کره actually originated|originated from|Korea Actually originated in Korea در واقع از کره جنوبی نشأت گرفته است

它 开始 是 韩国 的 一种 糖 آن|شروع|است|کره|از|یک نوع|شکر |||Korea|||sugar It started as a kind of sugar in Korea C'était au départ un type de sucre coréen. این ابتدا نوعی شکر در کره بود

这个 糖 就是 把 水 和 糖 搅和 搅和 This sugar is just mixing water and sugar Ce sucre consiste à mélanger de l'eau et du sucre. این شکر فقط آب و شکر را مخلوط می‌کند

然后 加热 然后 有 一点 那种 焦糖 性质 Then heat it up and have a bit of that caramel quality Ensuite, on chauffe et cela a une certaine nature caramel. سپس آن را گرم می‌کند و کمی خاصیت کاراملی پیدا می‌کند

然后 往 里 加 一点 苏打粉 سپس|به|داخل|اضافه کردن|کمی|جوش شیرین ||||bicarbonate de soude| |to|Riga||baking soda| ||dentro||Bicarbonato di sodio| Then add a little baking soda to it Puis on y ajoute un peu de bicarbonate de soude. سپس کمی جوش شیرین به آن اضافه می‌کند

然后 把 它 压成 糖 سپس|حرف اضافه|آن|فشرده کردن|شکر |||réduire en| |||pressed into|sugar |||trasformare in| then pressed it into sugar سپس آن را به شکل شکر فشرده می‌کند

然后 里边 就 点 小气泡 سپس|درون|فقط|چند|حباب های کوچک ||alors|petit bulle| |inside|just a little|small bubble| |dentro|solo alcuni|Piccole bolle| Then there are small bubbles Ensuite, il y a de petites bulles à l'intérieur. سپس درون آن حباب‌های کوچکی ایجاد می‌شود

就 非常 好吃 فقط|بسیار|خوشمزه it's delicious C'est vraiment délicieux. که بسیار خوشمزه است

韩语 就 叫 「달고나커피」 زبان کره‌ای|فقط|نامیده می‌شود|دالگونا قهوه |||Dalgona coffee Dalgona Coffee|||Dalgona coffee |||Caffè Dalgona In Korean, it's called "달고나커피". En coréen, on appelle ça « 달고나커피 ». به زبان کره‌ای به آن «달고나커피» می‌گویند

然后 因为 它 要 打 很 多次 سپس|زیرا|آن|نیاز دارد|زدن|خیلی|بارها ||||||many times |||deve|colpire|| then because it takes many hits Puisqu'il doit frapper de nombreuses fois و به همین دلیل باید چندین بار هم زده شود

有的 时候 也 有人 把 它 叫做 「400 次 咖啡 」 بعضی|زمان ها|هم|بعضی افراد|ساختار جابجایی|آن|نامیده می شود|400 بار|قهوه ||||||||time Sometimes people call it "400 coffees" Parfois, certaines personnes l'appellent "café 400 fois" گاهی اوقات برخی آن را «400 بار قهوه» می‌نامند.

今年年初 的 时候 اوایل سال جاری|حرف مالکیت|زمان early this year|| Inizio anno|| At the beginning of this year Au début de cette année اوایل امسال.

韩国 有 一档 综艺 کره جنوبی|دارد|یک|برنامه سرگرمی |||émission de variétés ||a variety show|variety show Korea has a variety show Il y a une émission de variétés en Corée در کره جنوبی یک برنامه تلویزیونی وجود دارد.

然后 里面 有个 艺人 سپس|داخل|وجود دارد|هنرمند |||artiste ||there is a|artist |||Artista And then, there's an artist inside. Ensuite, il y a un artiste dedans و در آن یک هنرمند وجود دارد.

就 做 了 这个 Dalgona Coffee فقط|درست کردن|علامت عمل کامل|این|| I made this Dalgona Coffee Il a donc préparé ce Dalgona Coffee این قهوه دالگونا را درست کردم

然后 拍 起来 也 很 漂亮 也 很好看 سپس|عکس|شروع به|هم|خیلی|زیبا|هم|خیلی خوشگل |take a photo|||||| Then it's beautiful and beautiful و بعد هم خیلی زیبا و خوشگل شد

然后 在 韩国 就 火 起来 了 سپس|در|کره|فقط|معروف|شدن|علامت عمل کامل ||||popular|| Then it became popular in Korea Ensuite, ça a pris feu en Corée. و بعد در کره معروف شد

然后 最近 不是 疫情 吗 سپس|اخیراً|نیست|بیماری همه‌گیر|علامت سوال |||pandemic| And isn't there an epidemic recently? Ensuite, il n'y a pas eu d'épidémie récemment ? و اخیراً هم که همه‌گیری نیست؟

所以 大家 都 在家 بنابراین|همه|همه|در خانه So, everybody, at home. Donc tout le monde est à la maison پس همه در خانه هستند

就 找 一些 可以 在家 自己 做 的 事情 فقط|پیدا کردن|چند|می تواند|در خانه|خود|انجام دادن|حرف مالکیت|کارها Just find something you can do at home by yourself Alors, trouvez des choses que vous pouvez faire chez vous پس به دنبال کارهایی هستند که می‌توانند در خانه خودشان انجام دهند

然后 全球 就 在 Social Media ( 社交 媒体 ) 上 Then Global on Social Media Puis tout le monde est sur les réseaux sociaux و سپس در سطح جهانی در رسانه‌های اجتماعی

发起 了 一个 叫做 #Dalgona Challenge راه اندازی|علامت گذشته|یک|به نام|| |||||Challenge initiated||||| |||||Sfida |||||thử thách Launched a campaign called #DalgonaChallenge چالشی به نام #Dalgona Challenge راه‌اندازی شد

就是 这种 咖啡 挑战 的 东西 یعنی|این نوع|قهوه|چالش|حرف مالکیت|چیز |||challenge|| |||sfida|| It's this coffee challenge thing. این همان چیزی است که چالش قهوه نامیده می‌شود

然后 每个 人 做好 了 之后 سپس|هر|فرد|آماده|علامت کامل شدن عمل|بعد از Then, after everyone is done Puis, chaque personne l'a fait bien, سپس هر کس که کارش را تمام کرد

就 传到 网上 فقط|منتقل کردن به|اینترنت |spread to|online Just upload it to the internet Puis, c'est devenu viral sur internet, آن را به اینترنت ارسال می‌کند

然后 嗖 的一下 就 火 起来 了 سپس|صدای تند|ناگهان|بلافاصله|آتش|روشن شدن|علامت تغییر حالت |whoosh||||| |ecco che||||| |vù||||| And then, whoosh, the fire has risen Et ensuite, ça a explosé tout d'un coup. و ناگهان به شدت معروف می‌شود

所以 今天 我们 来 试一下 بنابراین|امروز|ما|بیایید|امتحان کنیم ||||give it a try ||||proviamo So, today, let's try it out. بنابراین امروز بیایید امتحان کنیم

我 觉得 其中 有 一个 非常 重要 的 原因 من|فکر می کنم|در آن|وجود دارد|یک|بسیار|مهم|حرف مالکیت|دلیل ||||||important reason||reason 1 I think there is a very important reason for this Je pense qu'il y a une raison très importante. من فکر می‌کنم یکی از دلایل بسیار مهم این است

就是 因为 它 太 简单 了 یعنی|چون|آن|خیلی|ساده|علامت تغییر وضعیت ||||too simple| That's because it's too easy. C'est parce que c'est trop simple. این است که خیلی ساده است

这些 原材料 基本上 是 唾手可得 این|مواد اولیه|اساساً|هستند|در دسترس ||||facilement accessible |raw materials|basically||easily obtainable ||||A portata di mano |nguyên liệu|||dễ dàng có được These raw materials are basically readily available Ces matières premières sont essentiellement à portée de main. این مواد اولیه به طور کلی در دسترس هستند

说到 Dalgona Coffee 上面 最 神奇 的 در مورد صحبت کردن|||بالا|ترین|شگفت انگیز|حرف مالکیت ||||||amazing Speaking of the most amazing above Dalgona Coffee در مورد قهوه دالگونا، جالب‌ترین چیز این است که

就是 上面 这 一层 یعنی|بالا|این|یک لایه |||the first layer That's it, the upper level. C'est juste ce niveau ci-dessus این لایه بالایی است که

其实 是 一些 泡沫 در واقع|است|برخی|حباب |||bubbles Actually, it's some kind of bubble. En fait, ce sont des bulles در واقع، این فقط مقداری فوم است.

下面 我们 有 请 小 Lin 老师 زیر|ما|داریم|لطفا|کوچک|لین|معلم |||||Lin| Next, we have Ms. Lin Jr. En dessous, nous avons la maîtresse Lin در زیر، ما معلم کوچک لین را داریم.

来花 30 秒 的 时间 بیایید صرف کنید|30 ثانیه|حرف مالکیت|زمان venir||| flower arrival||| Arrivare fiori||| to take 30 seconds of your time لطفاً 30 ثانیه وقت بگذارید

给 大家 讲 一下 به|همه|گفتن|یک لحظه Let me tell you Parlons un peu à tout le monde به همه بگویید

什么 是 泡沫 چه|است|حباب ||bubble What is Bubble Qu'est-ce que la mousse حباب چیست

老师 今天 衣服 有点 皱 معلم|امروز|لباس|کمی|چروک ||clothes|a bit|wrinkled ||||stropicciata ||||nhăn Teacher's clothes are a little wrinkled today Le professeur a un peu de rides sur ses vêtements aujourd'hui امروز لباس معلم کمی چروک است

同学们 今天 我们 来讲 一下 泡沫 دانش آموزان|امروز|ما|بیایید صحبت کنیم|یک لحظه|حباب classmates|||talk about|| Students, today we will talk about foam. Chers camarades, aujourd'hui nous allons parler des bulles. دانش‌آموزان امروز ما می‌خواهیم درباره‌ی حباب صحبت کنیم.

泡沫 是 什么 呢 حباب|است|چه|ذره سوالی Bubble What is it? Qu'est-ce que c'est qu'une bulle ? حباب چیست؟

你乐 什么 تو خوشحالی|چه tu es heureux| You happy| Cosa ti diverte?| what are you happy Pourquoi es-tu si joyeux ? تو چه چیزی را دوست داری؟

泡沫 是 什么 呢 حباب|است|چه|ذره سوالی Bubble What is it? حباب چیست؟

泡沫 其实 就是 气体 حباب|در واقع|همان|گاز bubble|actually||gas |||Gas Bubbles are, in fact, gases. La mousse est en fait un gaz La schiuma è in realtà gas حباب در واقع گاز است

它 被 包裹 在 了 液体 或者 固体 中间 nó|bị||||||| ||the package|||liquid||solid| ||||||||al centro di آن|توسط|بسته بندی شده|در|علامت عمل گذشته|مایع|یا|جامد|وسط It is encapsulated in a liquid or a solid Il est enveloppé dans un liquide ou un solide. Viene avvolta nel mezzo del liquido o del solido این گاز در مایع یا جامد محصور شده است

然后 有 很多 个 这样 的 单元 سپس|وجود دارد|خیلی|شمارنده|اینگونه|حرف مالکیت|واحد ||||||unit 1 ||||||bài học Then there are many such units Ensuite, il y a beaucoup d'unités comme ça. Ci sono molti di questi elementi سپس تعداد زیادی از این واحدها وجود دارد

组成 在 一起 tổ hợp|| together|| تشکیل دادن|در|با هم make up together Ils sont assemblés ensemble. composti insieme که با هم ترکیب شده‌اند

就 形成 了 泡沫 فقط|تشکیل|علامت گذشته|حباب |formed|| A bubble is formed Cela a formé des bulles به این ترتیب حباب تشکیل شد

像 我们 平时 吃 馒头 مانند|ما|معمولاً|خوردن|نان بخارپز ||usually||steamed bun ||||Pane al vapore like we usually eat steamed buns Comme quand nous mangeons des pains cuits à la vapeur مثل نانی که معمولاً می‌خوریم

吃 那种 特别 松软 的 蛋糕 خوردن|آن نوع|مخصوصاً|نرم|حرف مالکیت|کیک |||soft||cake |||soffice e morbide|| Eat that extra fluffy cake Manger ce genre de gâteau particulièrement moelleux مثل آن نوع کیک بسیار نرم

中间 的 那种 小 气孔 وسط|حرف مالکیت|آن نوع|کوچک|حفره های هوا ||||small pore ||||Piccoli fori centrali The little air holes in the middle آن حفره‌های کوچک در وسط

其实 都 是 类似 于 泡沫 的 构成 در واقع|همه|هستند|مشابه|به|حباب|حرف مالکیت|ساختار |||similar to||||composition |||simile a|||| In fact, it is all similar to the composition of a bubble En réalité, tout est semblable à la composition d'une bulle. در واقع همه آنها شبیه به ساختار حباب هستند

那 在 这个 Dalgona Coffee 里面 آن|در|این|||داخل |||Dalgona|| So, in this Dalgona Coffee Alors, dans ce café Dalgona, پس در این قهوه دالگونا

为什么 会 有 这种 ... چرا|می تواند|داشته باشد|این نوع Why would there be such ... Pourquoi y a-t-il ce genre de... چرا اینگونه است ...

正经 脸 重录 ：在 DalgonaCoffee里面 nghiêm túc|mặt|ghi lại|| ||re-enregistrement|| serious face|face|Re-recording|| ||Riregistrare|| جدی|صورت|دوباره ضبط|در| Serious Face Recording: Inside Dalgona Coffee چهره جدی دوباره ضبط شده: در قهوه دالگونا

为什么 会 形成 这种 泡沫 呢 ? چرا|می تواند|تشکیل|این|حباب|سوالی Why does this bubble form? چرا این نوع حباب شکل می‌گیرد؟

我们 就 不得不 说 到 泡沫 的 形成 ما|فقط|ناچار|بگوییم|درباره|حباب|ساختار ملکی|تشکیل ||have to||||| |||||||hình thành We have to talk about the formation of bubbles ما ناچاریم درباره شکل‌گیری حباب صحبت کنیم.

它 必须 要 有 一种 آن|باید|می خواهد|داشته باشد|یک نوع |must||| It must have a این حباب باید یک نوع داشته باشد.

叫做 表面 活性剂 的 东西 به نام|سطحی|ماده فعال|حرف مالکیت|چیز |surface active agent|surfactant|| chiamato||Tensioattivo|| ||chất hoạt động bề mặt|| Something called surface activator چیزی که به آن سورفکتانت می‌گویند.

就 有点 类似 于 这样 一个 东西 فقط|کمی|مشابه|به|این|یک|چیز |||với||| It's kind of like, like, a thing like that. این کمی شبیه به چنین چیزی است

它 的 一端 是 亲 气体 的 آن|حرف مالکیت|یک سر|است|نزدیک|گاز|حرف مالکیت ||one end||parent|gas| |del|Un'estremità||affine a|| ||một đầu||亲|| One end of it is pro-gas یک سر آن گاز دوست است

另一端 是 亲 液体 或者 固体 的 một đầu khác|||||| other end||parent|liquid|or|solid| L'altro lato|||||| انتهای دیگر|است|نزدیک|مایع|یا|جامد|حرف مالکیت The other end is pro-liquid or solid سر دیگر آن مایع یا جامد دوست است

当 我们 把 这些 气体 打 进 液体 之后 وقتی|ما|ساختار جابجایی|این|گازها|وارد|به|مایع|بعد ||||gas|||liquid| ||||||vào|| When we pump these gases into the liquid وقتی این گازها را به مایع می‌زنیم

如果 这个 液体 里面 有 表面 活性剂 اگر|این|مایع|داخل|وجود دارد|سطح|مواد فعال ||liquid|||surface active agent|surfactant If this liquid has a surface active agent in it اگر این مایع حاوی سورفکتانت باشد

他 就 可以 有 很多 个 او|فقط|می تواند|داشته باشد|خیلی|عدد He can have a lot of او می‌تواند تعداد زیادی از

这种 表面 活性剂 این|سطحی|سورفکتانت ||surfactant This surface reactive agent این نوع سورفکتانت‌ها را داشته باشد

就 把 气体 包裹 在 里面 了 فقط|ساختار جابجایی|گاز|محصور|در|داخل|علامت عمل کامل |||enclosed||| The gas is wrapped up in it. که گاز را درون خود محصور می‌کند

因为 这 一端 是 亲 气体 的 چونکه|این|یک سر|است|نزدیک|گاز|ساختار ملکی |||||gas| Because this end is pro-gas زیرا این سمت گاز دوست است

就 会 形成 泡沫 فقط|خواهد|تشکیل|حباب A bubble will be formed بنابراین حباب تشکیل می‌شود

恍然大悟 .jpg ngộ ra| sudden realization|sudden realization Illuminazione improvvisa|Illuminazione improvvisa ناگهان متوجه شدن| Realization .jpg ناگهان متوجه شدم .jpg

这 咖啡 里面 این|قهوه|داخل This Coffee Inside این قهوه درونش

一定 是 有 这种 表面 活性剂 的 对 吧 حتماً|است|دارد|این نوع|سطحی|سورفکتانت|ساختار ملکی|درست|علامت سوال |||||surfactant||| There must be this kind of surfactant, right? مطمئناً چنین سورفکتانت‌هایی وجود دارد، درست است؟

我查 了 一下 确实 是 这样 kiểm tra|||chắc chắn|| I checked|||indeed|| Ho controllato||||| من بررسی کردم|علامت گذشته|یک لحظه|واقعاً|هست|اینطور I looked it up, and it's true. من یک بررسی انجام دادم و واقعاً همینطور است.

所以 我们 现在 就 把 بنابراین|ما|حالا|فقط|ساختار جابجایی So, let's, right now, put بنابراین اکنون ما فقط باید

有 表面 活性剂 的 速溶 咖啡 拿 出来 دارد|سطحی|مواد فعال|ساختار ملکی|فوری|قهوه|بکشید|بیرون ||||instant coffee||| ||||tan nhanh||| Instant coffee with surface active agent, take it out قهوه فوری که سورفکتانت دارد را بیرون بیاوریم.

在 这 里面 一定 要 注意 它 的 比例 در|این|داخل|حتماً|باید|توجه|آن|حرف مالکیت|نسبت |||||pay attention to|||ratio In this, you must pay attention to its proportion در اینجا حتماً باید به نسبت آن توجه کنید

就是 要 1:1:1刚才 那 三种 原料 یعنی|نیاز|همین الان|آن|سه نوع|مواد اولیه |||||ingredients یعنی باید 1:1:1 همان سه نوع ماده اولیه

首先 我 放 两勺 ابتدا|من|قرار دادن|دو قاشق First|I put|two spoons| |Metto|Due cucchiai| ||hai thìa| First, I put two spoons اولاً من دو قاشق می‌زنم

同样 的 都 是 两勺 tương tự|||| same||||two spoons همانطور|حرف اضافه|همه|هستند|دو قاشق The same... both... two spoons. به طور مشابه هر کدام دو قاشق است

只要 1:1:1就 可以 فقط|آنگاه|می تواند as long as|| As long as 1:1:1 is sufficient فقط کافی است 1:1:1

大家 想 放 几勺 都 可以 همه|می خواهند|قرار دادن|چند قاشق|همه|می توانند |want to put|a few spoonfuls||| |vuole mettere|Qualche cucchiaio||| You can add a few spoons همه می توانند هر چند قاشق که می خواهند بگذارند

我 在 这 想 做 多一点 من|در|این|می‌خواهم|انجام دادن|کمی بیشتر |||||a little more I'm here to do a little more من می خواهم در اینجا کمی بیشتر انجام دهم

这样 看起来 效果 比较 好 اینطور|به نظر می رسد|نتیجه|نسبتاً|خوب ||effect|| This looks better اینطور به نظر می رسد که نتیجه بهتر است

所以 我 来 放 3 勺 بنابراین|من|بیایم|گذاشتن|قاشق |I came||spoon| |||3 cucchiai| So, I'll put 3 spoons. پس من 3 قاشق می‌زنم

可能 4 勺 ممکن است|قاشق Possible 4 spoons شاید 4 قاشق

四勺 可能 糖 就 不够 了 چهار قاشق|ممکن است|شکر|فقط|کافی نیست|علامت تغییر وضعیت four spoons||||enough| Quattro cucchiai|potrebbe essere|||| 4 قاشق ممکن است که شکر کافی نباشد

放 3勺 吧 بگذارید|قاشق|علامت درخواست Put 3 spoons in it بگذار 3 قاشق باشد

然后 我们 来 加水 سپس|ما|بیایید|آب اضافه کنیم |||add water Then, let's... add water. سپس ما آب اضافه می کنیم

然后 我们 加 了 三勺 是 吧 سپس|ما|اضافه کردن|علامت گذشته|سه قاشق|بله|علامت سوال ||||three spoons|| ||||Tre cucchiai|| And then we added three spoons, right? سپس ما سه قاشق اضافه کردیم، درست است؟

再 加 三勺 水 دوباره|اضافه کردن|سه قاشق|آب ||three spoonfuls| Add three spoons of water سپس سه قاشق آب دیگر اضافه کنید

可能 补 一点 手 有点 抖 có thể|bổ sung|||| |make up||||tremble |potrebbe aggiustare||||tremare ممکن است|جبران کردن|کمی|دست|کمی|لرزیدن Maybe... a little bit... shaky hands. شاید کمی دستتان بلرزد

我们 加水 的 分量 是 非常 有 讲究 的 We are very particular about the amount of water we add مقدار آبی که اضافه می‌کنیم بسیار مهم است

一定 不能 加 的 太多 حتماً|نمی تواند|اضافه کردن|ذره possessive|خیلی زیاد Must not add too much هرگز نباید بیش از حد اضافه کنیم

因为 如果 我们 加太多 的 水 چونکه|اگر|ما|بیش از حد اضافه کنیم|حرف مالکیت|آب |||add too much|| Because if we add too much water چون اگر آب زیادی اضافه کنیم

就 会 把 咖啡 里面 فقط|خواهد|ساختار جابجایی|قهوه|داخل ||||bên trong It's going to put the coffee inside قهوه را خراب می‌کند

表面 活性剂 的 成分 给 稀释 掉 سطحی|ماده فعال|ساختار ملکی|ترکیب|به|رقیق|از بین بردن |surfactant||ingredient||dilution|removed |||thành phần||pha loãng| Dilution of the surface active ingredient ترکیب مواد فعال سطحی رقیق می‌شود

整个 的 泡沫 就 会 垮掉 toàn bộ|||||sụp đổ the whole|||||collapse کل|حرف مالکیت|حباب|فقط|خواهد|خراب شود The whole bubble will collapse. کل کف به همین دلیل خراب می‌شود

它 就 不会 形成 泡沫 آن|فقط|نخواهد|تشکیل|حباب |||form| it won't form a bubble بنابراین کف تشکیل نمی‌شود

所以 水 的 量 一定 要 注意 بنابراین|آب|حرف مالکیت|مقدار|حتماً|باید|توجه |||amount||| So the amount of water must be careful پس مقدار آب باید به دقت رعایت شود

那 有人 问 这个 水 一定 要 用 热水 吗 خوب|کسی|پرسید|این|آب|حتماً|باید|استفاده|آب داغ|علامت سوال ||||||||hot water| Then someone asked if the water must be hot. آیا کسی پرسید که آیا این آب حتماً باید آب داغ باشد؟

其实 也 不 一定 非要 用 滚烫 的 开水 در واقع|هم|نه|حتماً|باید|استفاده کنید|جوش|ساختار ملکی|آب actually||||must||boiling hot||boiling water ||||per forza||bollente|| ||||||sôi|| In fact, you don't have to use hot water. در واقع، نیازی نیست که حتماً از آب جوش استفاده کنید.

只要 这个 水 能够 把 糖 和 咖啡 فقط|این|آب|بتواند|حرف اضافه|شکر|و|قهوه As long as this water is able to put sugar and coffee فقط کافی است که این آب بتواند شکر و قهوه را

都 完全 的 溶解 开 کاملاً|کامل|حرف مالکیت|حل شدن|باز |||completely dissolved| |||Completamente dissolto| All completely dissolved به طور کامل حل کند.

人 体温 的 温度 就 可以 了 انسان|دمای بدن|حرف مالکیت|دما|فقط|می تواند|علامت تغییر حالت |body temperature||body temperature||| |nhiệt độ cơ thể||||| The temperature of human body temperature is enough دمای بدن کافی است

（恍然大悟 .jpg） ناگهان متوجه شدن| suddenly realized|jpg (Dawn of realization .jpg) (به ناگاه متوجه شدم .jpg)

完 了 之后 我们 要 开始 放糖 تمام|علامت گذشته|بعد از|ما|باید|شروع کنیم|شکر اضافه کنیم finished||||||add sugar ||||||Aggiungere zucchero ||||||cho đường After that, we're going to start putting sugar in. بعد از تمام شدن، ما باید شروع به اضافه کردن شکر کنیم

其实 正常 你 可能 应该 先 放糖 در واقع|عادی|تو|ممکن|باید|اول|شکر را اضافه کنی |normal|||||add sugar ||||nên|| Actually, normally, you should probably put the sugar in first. در واقع، شما ممکن است باید ابتدا شکر اضافه کنید

要不然 这个 勺 就 湿 了 وگرنه|این|قاشق|فقط|خیس|علامت تغییر状态 Otherwise||||wet| Altrimenti||||bagnato| ||muỗng||| Otherwise, this spoon will be wet. وگرنه این قاشق خیس می‌شود

我们 为什么 要 加糖 呢 ما|چرا|باید|شکر اضافه کنیم|ذره سوالی |||add sugar| Why do we need to add sugar? چرا باید شکر اضافه کنیم؟

因为 糖 加 到 水里 之后 چونکه|شکر|اضافه کردن|به|آب|بعد |sugar added||the water|| |zucchero aggiunto|||| Because after sugar is added to the water چون شکر که به آب اضافه می‌شود

就 会 增加 水 的 粘稠度 فقط|خواهد|افزایش|آب|ساختار مالکیت|چسبندگی ||increase|||viscosity |||||viscosità dell'acqua |||||độ nhớt It will increase the viscosity of the water چسبندگی آب را افزایش می‌دهد

就 可以 让 泡沫 保持 的 更 长时间 فقط|می تواند|اجازه دادن|حباب|حفظ|ساختار ملکی|بیشتر|مدت زمان طولانی ||||maintain||| You can keep the foam for a longer period of time می تواند حباب را برای مدت طولانی تری حفظ کند

恍然大悟 .jpg ناگهان متوجه شدن| sudden realization| Realization .jpg ناگهان متوجه شدم .jpg

我们 先 听 小 Lin 老师 ما|اول|گوش می‌دهیم|||معلم Let's first listen to Ms. Lin Jr. اول به صحبت های معلم کوچک لین گوش می دهیم

我们 加 三勺 糖 ما|اضافه کردن|سه قاشق|شکر We add three spoons of sugar ما سه قاشق شکر اضافه می کنیم

一定 要 1:1:1 حتماً|باید Must be 1:1:1 باید 1:1:1 باشد

如果 你 实在 不爱 吃糖 的话 اگر|تو|واقعا|دوست نداری|شکلات خوردن|در این صورت |||don't love|eating candy| |||non ami|mangiare dolci| If you really don't like candy اگر واقعاً به شیرینی علاقه ندارید

可能 可以 少加 一点点 ممکن است|می تواند|کمی اضافه کردن|یک مقدار ||a little less| ||meno aggiungere| Maybe, you can add a little bit less. شاید بتوانید کمی کمتر اضافه کنید

但是 大致 的 比例 要 这 样子 اما|تقریبا|حرف مالکیت|نسبت|باید|این|شکل |approximately||ratio||| But the approximate ratio should be like this اما نسبت کلی باید اینگونه باشد

下面 就 进行 到 زیر|سپس|انجام دادن|به ||carry out| Here we go. در ادامه به

非常 关键 的 一步 بسیار|کلیدی|حرف مالکیت|یک قدم |critical step||critical step A very critical step یک مرحله بسیار کلیدی

就是 搅 یعنی|هم زدن |stirring It is... stirring می‌رسیم که

可以 用 这种 电动 的 می توان|استفاده|این|برقی|حرف مالکیت |||electric| |||Elettrico| |||điện động| You can use this electric می‌توان از این نوع برقی استفاده کرد

搅 起来 就 会 非常 快 مخلوط کردن|شروع به|سپس|خواهد|بسیار|سریع Stirring up will be very fast هم زدن آن بسیار سریع خواهد بود

搅起来 مخلوط کردن Stirring up هم زدن آن

搅 起来 就会 非常 快 مخلوط کردن|شروع به|سپس|بسیار|سریع Stirring up will be very fast هم زدن آن بسیار سریع خواهد بود

当然 也 可以 用 手动 的 搅 البته|هم|می تواند|استفاده|دستی|حرف مالکیت|هم زدن ||||manual|| ||||manuale|| Of course, you can also use the manual stirring البته می توان از همزن دستی نیز استفاده کرد

我 有 朋友 搅 的话 من|دارم|دوست|بهم زدن|اگر |||stir| I have a friend who stirred the words من یک دوستی دارم که هم می‌زند

要 搅 大概 15 分钟 باید|هم بزنید|حدود|دقیقه |||minutes To stir for about 15 minutes باید حدود ۱۵ دقیقه هم بزنید

而且 要 狂 搅 的 那种 و همچنین|می خواهد|دیوانه|بهم زدن|حرف مالکیت|آن نوع ||crazy||| ||furiosamente||| ||cuồng||| And the kind of crazy و باید از نوعی که به شدت هم می‌زند باشد

这个 就是 现在 打 完后 的 一个 状态 این|دقیقا|حالا|بازی کردن|بعد از تمام شدن|حرف مالکیت|یک|حالت ||||after the game|||state ||||dopo aver finito||| This is the current state after the fight. این حالتی است که بعد از هم زدن تمام می‌شود

这种 质感 این نوع|بافت |texture |Questa texture |chất liệu This texture این بافت

是不是 感觉 非常 高级 Does it feel very advanced آیا احساس نمی کنید که بسیار لوکس است؟

有点像 奶油 这种 质感 کمی شبیه|خامه|این نوع|بافت |cream||texture |Un po' cremoso|| It's kind of like a creamy texture. کمی شبیه بافت خامه است

现在 我们 就 把 奶 拿 过来 حالا|ما|فقط|ساختار جابجایی|شیر|بیاورید|بیاورید ||||milk|| Now, let's get the milk. حالا ما شیر را می آوریم

抓 两个 冰块 放进去 杯子 里面 گرفتن|دو تا|تکه های یخ|قرار دادن|لیوان|داخل grab||ice cubes|put in|cup| |||Metti dentro|| |hai|||| Grab two ice cubes and put them inside the glass. دو تا یخ بردارید و داخل لیوان بگذارید

然后 我们 倒奶 把 酱 放进来 سپس|ما|شیر را ریختن|حرف اضافه|سس|داخل گذاشتن ||pour milk||sauce|put in ||Versiamo il latte|||Metti dentro ||đổ sữa||sốt| And then, we pour the milk and put the sauce in. سپس ما شیر را می‌ریزیم و سس را اضافه می‌کنیم

我 这个 基本 是 按照 拿铁 的 标准 做 من|این|اساساً|هست|طبق|قهوه لاته|حرف مالکیت|استاندارد|درست کردن ||||according to (1)||latte|| ||||||sắt|| I am basically doing this according to the standard of latte من این را اساساً طبق استاندارد لاته درست می‌کنم

拿铁 就是 这种 的 奶 特别 多 قهوه لاته|یعنی|این نوع|حرف مالکیت|شیر|به خصوص|زیاد |milk tea||||| ||||di|latte| Latte is this kind of milk especially a lot لاته یعنی این نوع شیر خیلی زیاد است

然后 比如说 像 卡布奇诺 سپس|به عنوان مثال|مانند|کاپوچینو |for example||Cappuccino |||Cappuccino |||cà phê cappuccino And then, for example, like, cappuccino سپس مثلاً مانند کاپوچینو

就 上面 带 一层 泡沫 فقط|بالا|دارد|یک لایه|کف |||a layer| Just... with a layer of foam on top. که روی آن یک لایه کف وجود دارد

有点 像是 正好 卡布奇诺 的 反过来 کمی|شبیه|دقیقا|کاپوچینو|ساختار ملکی|برعکس ||just right|||reverse |||||al contrario It's kind of like, like, the opposite of cappuccino. کمی شبیه به این است که درست برعکس کاپوچینو باشد

就是 咖啡 变成 了 泡沫 یعنی|قهوه|تبدیل شدن به|علامت تغییر حالت|کف That is, the coffee turns into foam یعنی قهوه به کف تبدیل شده است

如果 大家 追求 视觉 上 的 效果 的话 اگر|همه|دنبال|بصری|در|ساختار possessive|اثر|اگر ||pursue|visual effect|||| ||theo đuổi|thị giác|||| If you are looking for visual effects اگر همه به دنبال اثرات بصری باشند

可能 会 多放 一点 酱 ممکن است|خواهد|بیشتر قرار دادن|کمی|سس |might add more||sauce| |Metterò di più||| |sẽ thêm||| Maybe a little more sauce ممکن است کمی بیشتر سس اضافه کنند

味道 上 来讲 طعم|در|صحبت کردن ||speaking of flavor ||nói về Taste-wise از نظر طعم

我 觉得 有个 两 三勺 就 差不多 了 من|فکر می کنم|یک|دو|سه قاشق|فقط|تقریبا|علامت تغییر ||||three spoons||almost enough| I think there are two or three spoons is about right. من فکر می‌کنم دو یا سه قاشق کافی است

上面 抹平 بالا|صاف کردن |smoothing out |Livellare sopra Top Smoothing بالا را صاف کنید

这 就是 این|یعنی This is این هم هست

我们 完工 的 Dalgona Coffee ما|تمام شده|حرف مالکیت|| |finished product||| |Caffè Dalgona finito||| |hoàn thành||| Our finished Dalgona Coffee قهوه دالگونا که ما تمام کردیم

这个 酱 是 非常 非常 浓 的 This sauce is very, very thick این سس بسیار بسیار غلیظ است

就是 糖 的 味道 یعنی|شکر|حرف اضافه|طعم The taste of sugar این طعم شکر است

其实 并 没有 特别 的 甜 در واقع|و|ندارد|خاص|حرف مالکیت|شیرینی |||||ngọt In fact, it is not particularly sweet در واقع خیلی شیرین نیست

有 一种 那种 咖啡 酱 的 味道 وجود دارد|یک نوع|آن نوع|قهوه|سس|حرف مالکیت|طعم It has a kind of coffee sauce flavor. یک نوع طعم سس قهوه دارد

还有 朋友 很 喜欢 喝 像是 抹茶 这 一类 的 همچنین|دوستان|خیلی|دوست دارند|نوشیدن|مانند|چای ماچا|این|یک نوع|حرف مالکیت |||||||||this type |||||||||questo tipo di |||||||trà|| There are also friends who like to drink things like matcha. و همچنین دوستان خیلی دوست دارند نوشیدنی هایی مانند چای ماچا بنوشند

但是 抹 茶 粉末 里边 اما|مالیدن|چای|پودر|درون |||powder| |||bột| But the matcha powder inside اما در پودر چای ماچا

是 没有 那种 表面 活性剂 的 بله|ندارد|آن نوع|سطحی|سورفکتانت|ساختار ملکی |||surface|surfactant| Yes, there is no such surface active agent هیچ نوع سورفاکتانت سطحی وجود ندارد

所以 抹 茶 很 不幸 بنابراین|مالیدن|چای|خیلی|بدشانس |to wipe|||unfortunate So matcha is unfortunately بنابراین ماچا خیلی متاسفانه

就 没有 办法 做成 这种 泡沫 فقط|ندارد|راه حل|درست کردن|این نوع|حباب |||||bubble ||cách||| There is no way to make this kind of foam نمی‌تواند به این نوع کف تبدیل شود

虽然 抹 茶粉 它 本身 اگرچه|مالیدن|پودر چای|آن|خود ||matcha powder||itself ||Polvere di tè|| Although matcha powder itself اگرچه پودر چای ماچا خود به خود

是 不能 打出 这种 泡沫 效果 的 بله|نمی تواند|تولید|این نوع|حباب|اثر|علامت ملکی ||produce|||| ||ottenere|||| It is not possible to create this foam effect نمی‌تواند چنین اثر کف‌سازی را ایجاد کند

但是 我们 可以 اما|ما|می توانیم but we can اما ما می‌توانیم

通过 在 这个 里面 از طریق|در|این|داخل By In this با افزودن به این داخل

增加 表面 活性剂 افزایش|سطحی|سورفکتانت |surface|surfactant Adding surface Activator افزودن مواد فعال سطحی

同时 加入 抹 茶粉 cùng lúc|thêm|| همزمان|اضافه کردن|مالیدن|پودر چای Also add matcha powder همزمان پودر چای ماچا را اضافه کنید

也 可以 达到 Dalgona Matcha 的 效果 همچنین|می تواند|رسیدن به|||حرف مالکیت|اثر ||||Matcha||effect ||||Tè matcha|| It is also possible to achieve the Dalgona Matcha effect همچنین می‌توان به اثر Dalgona Matcha دست یافت

在 我们 平时 做饭 的 过程 当中 در|ما|معمولاً|پخت و پز|ساختار ملکی|فرآیند|در |||||process| ||thường||||trong quá trình In the course of our regular cooking در فرآیند پخت و پز روزمره ما

有 两种 常见 的 表面 活性剂 وجود دارد|دو نوع|رایج|حرف مالکیت|سطح|مواد فعال سطحی ||common|||surfactant There are two common types of surface active agents دو نوع رایج از سورفکتانت وجود دارد

一个 就是 蛋清 یک|یعنی|سفیده تخم مرغ ||egg white ||Albume d'uovo One, that is, egg white. یکی سفیده تخم‌مرغ است

另 一个 就是 这种 奶油 دیگر|یک|یعنی|این نوع|خامه ||là|| The other one is this cream دیگری این خامه است

蛋清 呢 我们 平时 像 我们 看到 的 What about egg whites, which we usually see like we do? سفیده تخم‌مرغ را ما معمولاً مانند آنچه می‌بینیم استفاده می‌کنیم

这种 法式 的 一种 糖 این|فرانسوی|حرف مالکیت|یک نوع|شکر |French style||| |Francese||| |pháp||| This French kind of sugar این نوعی از شکر فرانسوی است

叫做 Meringue نامیده می‌شود|مرنگ |Meringue |Chiamato Meringa It's called Meringue به آن مرنگ می‌گویند

它 就是 蛋清 آن|یعنی|سفیده تخم مرغ ||egg white It is... egg whites. این فقط سفیده تخم‌مرغ است

然后 里面 加糖 打发 سپس|داخل|شکر اضافه کنید|هم بزنید |||whip Then add sugar to beat سپس شکر به آن اضافه می‌شود و زده می‌شود

打发 之后 把 它 烤 بزنید|بعد از|ساختار جملۀ|آن|کباب کردن ||||Cuocere al forno After whipping, bake it. بعد از اینکه آماده شد، آن را کباب کنید.

烤完 之后 就是 一个 那种 泡泡 的 بعد از پختن|بعد|یعنی|یک|آن نوع|حباب|حرف مالکیت after baking|||||bubble| Cotto completamente|||||Bolla d'aria| After baking, it's just a kind of bubble of بعد از کباب کردن، یک نوع حبابی است.

糖 的 感觉 شکر|حرف مالکیت|احساس ||taste The feeling of sugar احساس شکر.

其实 我 个人 不是 很 喜欢 吃 了 در واقع|من|شخصی|نیستم|خیلی|دوست دارم|خوردن|علامت تغییر وضعیت In fact, I personally do not like to eat it very much در واقع، من شخصاً خیلی دوست ندارم بخورم.

我 觉得 可能 有点 太甜 من|فکر می کنم|ممکن است|کمی|خیلی شیرین ||||too sweet ||||Troppo dolce I think it might be a little too sweet. من فکر می‌کنم ممکن است کمی بیش از حد شیرین باشد

我 觉得 可能 有点 太甜 من|فکر می کنم|ممکن است|کمی|خیلی شیرین I think it might be a little too sweet. من فکر می‌کنم ممکن است کمی بیش از حد شیرین باشد

大家 如果 想 尝试 一下 همه|اگر|بخواهید|تلاش کنید|یک بار If you want to try it out اگر همه بخواهند یک بار امتحان کنند

Dalgona Matcha 的 同学 دالگونا|ماچا|از|همکلاسی Dalgona Matcha's classmates دوستانی که دالگونا ماچا را امتحان می‌کنند

可以 用 这种 ... می توان|استفاده|این نوع You can use this ... می توان با این روش ...

整理 思绪 ing sắp xếp|suy nghĩ| Organizing thoughts|thoughts|organizing thoughts ||riordinando le idee مرتب کردن|افکار| Organize your thoughts ing افکار را مرتب کرد

。。。 .... ...

重 奶油 把 它 打发 đánh|||| |cream||| سنگین|خامه|حرف اضافه|آن|زده Heavy Cream Whipped it خامه را زده و آن را فرم دهید

这个 就 相当于 起到 了 این|فقط|معادل|عمل کردن|علامت عمل کامل ||equivalent to|plays the role| ||equivale a|| This is the equivalent of the این به نوعی معادل است با انجام دادن

表面 活性剂 的 作用 سطحی|ماده فعال|حرف مالکیت|عملکرد surface active agent|surfactant||Function 1 عملکرد یک سورفکتانت

然后 我们 往 里面 加入 抹 茶粉 سپس|ما|به|داخل|اضافه کردن|مالیدن|پودر چای ||into it|add|matcha|| ||Dentro|||| ||vào trong|thêm||bột trà| Then we add matcha powder to it. سپس ما پودر چای سبز را به آن اضافه می‌کنیم

这样 就 可以 既有 抹 茶 的 味道 اینطور|سپس|می توان|هم|مالیدن|چای|حرف مالکیت|طعم |||both|||| |||có|||| به این ترتیب می‌توانیم طعم چای سبز را داشته باشیم

同时 又 可以 有 这种 泡沫 的 效果 همزمان|همچنین|می تواند|داشتن|این نوع|حباب|حرف مالکیت|اثر At the same time, it can have this foam effect همزمان می‌تواند چنین اثر فومی را داشته باشد

同学们 学会 了 吗 دانش آموزان|یاد گرفته اند|علامت کامل شدن عمل|علامت سوال Have you learned? آیا دوستان یاد گرفتند؟

这 就是 Dalgona Matcha این|دقیقا|دالگونا|ماچا This is Dalgona Matcha. این هم Dalgona Matcha است

看起来 还是 很 不错 的 به نظر می‌رسد|هنوز هم|خیلی|خوب|حرف توصیفی It still looks very good. به نظر هنوز خیلی خوب می‌آید

我 都 不忍心 喝 من|همه|نمی توانم|نوشیدن ||can't bear| ||Non oso| ||không nỡ| من هم نمی توانم بنوشم

还 需要 搅 一下 هنوز|نیاز دارد|هم زدن|یک لحظه ||stir| It also needs to be stirred باید کمی هم بزنم

就 不 喝 了 吧 حالا|نه|نوشیدن|علامت تغییر وضعیت|علامت پیشنهاد Let's not drink it بهتر است نخورم

我 得 拍照 去 了 من|باید|عکس بگیرم|بروم|علامت عمل انجام شده ||take a photo|| I have to take pictures. باید بروم عکس بگیرم

这 就是 Dalgona Coffee 和 Dalgona Matcha این|همین|||و|| این همان قهوه دالگونا و ماچا دالگونا است.

这 就是 我们 在 制作 Dalgona Coffee 的 时候 این|دقیقا|ما|در|تهیه|||حرف مالکیت|زمان ||||making|||| ||||preparare|||| This is what we do when we make Dalgona Coffee این همان چیزی است که ما در هنگام تهیه قهوه دالگونا انجام می‌دهیم.

这种 泡沫 的 比例 این|حباب|حرف مالکیت|نسبت |||ratio The proportion of this foam نسبت این فوم.

以及 一般 在 美食 当中 的 泡沫 应用 و|عموماً|در|غذا|در|حرف مالکیت|کف|کاربرد and|||cuisine||||application |comune|||||| |||ẩm thực||||ứng dụng and the general application of foam in gastronomy و همچنین کاربرد فوم در غذاهای عمومی.

同学们 学会 了 吗 دانش آموزان|یاد گرفتند|علامت گذشته|سوالی Have you learned? آیا دانش‌آموزان یاد گرفتند؟

请 同学们 在 课后 لطفا|دانش آموزان|در|بعد از کلاس |||after class Please ask your students to After class لطفاً دانش‌آموزان بعد از کلاس

一定 要 勤加 练习 حتماً|باید|به طور مداوم|تمرین ||Practice diligently| ||Esercitati spesso| ||chăm chỉ luyện tập| Be sure to practice diligently باید حتماً تمرین بیشتری کنند

做 一个 尝试 انجام دادن|یک|تلاش ||make an attempt Do a try یک تلاش کنید

最后 千万 不要 忘 了 آخرین|حتماً|نباید|فراموش|علامت تکمیل عمل |nhất định||| Finally, don't forget در نهایت هرگز فراموش نکنید

关注 点赞 留言 评论 دنبال کردن|لایک|پیام|نظر Follow|like|Comment(1)|Comment (1) |thích||bình luận Follow Like Message Comment دنبال کنید، لایک کنید، نظر بگذارید، کامنت بگذارید

Well-Caffeinated |Caffeinated state Ben carico di caffeina|Ben carico di caffeina به خوبی کافئین دار

平时 我们 做饭 的 过程 当 معمولاً|ما|آشپزی|حرف مالکیت|فرآیند|زمانی که Usually, when we cook, the process of در روزهای عادی، ما در حال پخت و پز هستیم

可能 真的 搅 400 次 才能 成 ممکن است|واقعا|هم زدن|400 بار|فقط می تواند|تبدیل شود |||||succeed It may really take 400 stirrings to make شاید واقعاً باید 400 بار هم بزنیم تا درست شود

一会儿 我们 可以 试一下 کمی بعد|ما|می توانیم|امتحان کنیم In a moment, we can try it out. یک لحظه، می‌توانیم امتحان کنیم

（我 不 会 试 的 ） من|نه|می توانم|امتحان|علامت ملکی I||the imperial examination|| ||Non proverò|| ||thi|| (من امتحان نخواهم کرد)

下课 پایان کلاس زنگ تفریح

我们 下期 见 了 拜 ~ ما|شماره بعدی|دیدار|علامت گذشته|خداحافظ ||||Goodbye See you next time, bye! ما در شماره بعدی همدیگر را می‌بینیم، خداحافظ ~